рецепт с фото пошаговый

Кукурузная каша с манкой

Фото к рецепту: Кукурузная каша с манкой
 3 порции
 Yuliya-s   31.05.21

Эта молочная каша готовится из двух видов круп - манной и кукурузной. Их сочетание очень удачное - кукурузная крупа придает более насыщенный цвет и вкус, а манка делает вкус и текстуру каши нежнее и мягче. Молочная кукурузно-манная каша - отличное блюдо для полноценного завтрака!

Продукты (на 3 порции)
Крупа кукурузная - 80 г
Крупа манная - 35 г
Молоко - 400 мл
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу
Масло сливочное (по желанию) - 20 г

Пошаговый фото рецептКукурузная каша с манкой
Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №2

Кукурузную крупу промываем.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №3

Любым удобным способом доводим до кипения 400 мл воды.
Перекладываем крупу в толстостенную кастрюлю. Добавляем соль и вливаем горячую воду.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №4

Варим на небольшом огне, периодически помешивая, до впитывания жидкости (около 15 минут).

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №5

Затем вливаем молоко.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №6

Доводим до кипения.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №7

По чуть-чуть, тонкой струйкой, всыпаем манную крупу, при этом постоянно мешая кашу ложкой, чтобы не образовались комочки.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №8

Варим кукурузно-манную кашу на маленьком огне, постоянно помешивая, еще 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №9

Затем выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем постоять 10 минут. За это время каша ещё больше загустеет.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №10

Кукурузная каша с манкой готова. По желанию добавляем в неё сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №11

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша с манкой - шаг №12

Раскладываем кашу по тарелкам и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кукурузная каша с манкой. Как приготовить Кукурузная каша с манкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиКукурузная каша Манная каша Молочные каши
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузной крупы Блюда из молока
26 спасибо 7290 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)