рецепт с фото пошаговый

Манная каша на молоке

Фото к рецепту: Манная каша на молоке
 10 мин (ваши 10 мин)
 Irina_Dem   26.05.19

Нежная молочная манная каша со сливочным маслом - прекрасный вариант завтрака, который можно приготовить за несколько минут. Чтобы манная каша получилась по-настоящему нежной, без комочков и нужной вязкости, не забывайте простые секреты её приготовления.

Продукты
Крупа манная - 35-40 г (2 ст. ложки с горкой)
Молоко - 400 мл
Сахар - 4 ч. ложки (по вкусу)
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 15-20 г

Пошаговый фото рецептМанная каша на молоке
Фото приготовления рецепта: Манная каша на молоке - шаг №1

Подготовьте ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Манная каша на молоке - шаг №2

Сотейник или небольшую кастрюлю ополосните холодной водой и влейте молоко. На среднем огне доведите молоко практически до кипения. Не позволяйте молоку активно кипеть, чтобы на его поверхности не образовалась плёнка. Если молоко всё же успело закипеть, тщательно перемешайте его венчиком. Если этого не сделать, плёнка помешает манной крупе равномерно распределиться в молоке и каша получится с комочками.

Фото приготовления рецепта: Манная каша на молоке - шаг №3

Уменьшите огонь до минимального. Добавьте соль и сахар. Перемешивайте молоко по часовой стрелке или против, чтобы сахар растворился и молоко начало вращаться в кастрюле, образуя воронку.

Фото приготовления рецепта: Манная каша на молоке - шаг №4

Продолжая медленно перемешивать молоко, тонкой струйкой медленно всыпьте манную крупу в центр получившегося "водоворота", чтобы крупа равномерно распределилась.

Фото приготовления рецепта: Манная каша на молоке - шаг №5

Продолжая постоянно помешивать, варите молочную манную кашу ещё 5 минут, пока она не загустеет.

Фото приготовления рецепта: Манная каша на молоке - шаг №6

Манная каша на молоке готова. Выложите кашу в тарелку, добавьте сливочное масло и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манная каша на молоке. Как приготовить Манная каша на молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиМанная каша Молочные каши
Детский
Завтрак
Блюда из молока
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru