рецепт с фото пошаговый

Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей

Фото к рецепту: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   25.01.21

Надоели классические салаты? Хочется чего-то новенького? Салат из отварного корня сельдерея, солёной сельди, репчатого лука и солёных огурцов — новинка, которая порадует всех любителей сельдерея. Заправляется салат майонезом с горчицей. Такой салатик можно приготовить к праздничному столу.

Продукты (на 4 порции)
Корень сельдерея — 360 г
Сельдь солёная (филе) — 200 г
Лук репчатый красный — 140 г
Огурцы солёные — 100 г
Майонез — 80 г
Горчица — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей
Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Можно купить уже готовое филе соленой сельди или купить целую сельдь и выпотрошить её. Вместо солёных огурцов можно взять маринованные.
Горчицу можно взять острую, сладкую или зернистую.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №2

Очистите корень сельдерея от кожуры. Вымойте. Опустите сельдерей в сотейник и залейте холодной водой. Отправьте на огонь и доведите до кипения. Варите 15-20 минут, до мягкости клубней. Время варки зависит от размера. Готовый корень сельдерея достаньте из кипятка и остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №3

Тем временем солёные огурцы промокните салфеткой от рассола. Нарежьте огурцы четвертинками кружочков.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №4

Очистите и вымойте красный лук. Разрежьте пополам. Нарежьте тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №5

Филе сельди нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №6

Натрите остывший сельдерей на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №7

Все подготовленные ингредиенты переместите в подходящий салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №8

Для соуса перемешайте майонез любой жирности с горчицей.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №9

В салатник добавьте соус. Поперчите и при необходимости подсолите. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №10

Салат с сельдью, сельдереем и солёными огурцами готов. Подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей. Как приготовить Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из сельдерея Салат рыбный Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из сельдерея Блюда из сельди Блюда с майонезом
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)