рецепт с фото пошаговый

Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой

Фото к рецепту: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой
 3 порции
 Yuliya-s   18.07.20

Попробуйте приготовить такой простой салат из моркови. Заправка из оливкового масла, мёда, лимонного сока и горчицы, а также добавление зелени придаёт моркови замечательный аромат и пикантный вкус. Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой получается сочный и очень вкусный!

Продукты (на 3 порции)
Морковь - 300 г
Лук репчатый - 0,5 шт. (60 г)
Петрушка свежая - 10 г
Укроп свежий - 10 г
Лимон (сок) - 1/3 шт.
Мёд - 30 г
Горчица - 1 ч. ложка с горкой
Масло оливковое - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептМорковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой
Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Лук желательно выбирать не слишком острых сортов - синий или белый.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №2

Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №3

Лук очищаем, нарезаем очень маленькими кубиками и добавляем к моркови.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №4

Готовим заправку. В миске соединяем оливковое масло, мёд и горчицу. Туда же выдавливаем 1-2 ст. ложки сока из лимона (я добавила 2 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №5

Всё хорошо перемешиваем до однородности.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №6

Укроп и петрушку мелко шинкуем.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №7

В миску с луком и морковью добавляем зелень и заправку.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №8

Также добавляем соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №9

Всё аккуратно перемешиваем и даём постоять около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой - шаг №10

Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой. Как приготовить Морковный салат с красным луком, зеленью и медово-горчичной заправкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из моркови Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Вегетарианские
Блюда из моркови
8 спасибо 1801 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)