рецепт с фото пошаговый

Кекс с изюмом, на кукурузной муке

Фото к рецепту: Кекс с изюмом, на кукурузной муке
 8 порций
 50 мин (ваши 10 мин)
 lakshmi777   25.02.20

Предлагаю вам замечательный и очень вкусный кекс из кукурузной муки с изюмом. Такой кекс отлично разнообразит домашнее чаепитие. Кекс на кукурузной муке получается более плотным по структуре, чем на пшеничной.

Продукты (на 8 порций)
Мука кукурузная - 140 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Изюм - 100 г
Лимон - 0,5 шт.
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - для обсыпки

Пошаговый фото рецептКекс с изюмом, на кукурузной муке
Фото приготовления рецепта: Кекс с изюмом, на кукурузной муке - шаг №1

Подготовить для приготовления кекса необходимые продукты. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Духовку включить для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Кекс с изюмом, на кукурузной муке - шаг №2

Мягкое сливочное масло с сахаром взбивать венчиком в течение 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Кекс с изюмом, на кукурузной муке - шаг №3

По одному добавить яйца, продолжая взбивать.

Фото приготовления рецепта: Кекс с изюмом, на кукурузной муке - шаг №4

Просеять в тесто муку с содой, добавить соль.

Фото приготовления рецепта: Кекс с изюмом, на кукурузной муке - шаг №5

Изюм заранее промыть и обсушить, добавить его в тесто. Также добавить лимонную цедру и сок, тщательно перемешать. Тесто должно получиться густым.

Фото приготовления рецепта: Кекс с изюмом, на кукурузной муке - шаг №6

Застелить пергаментом прямоугольную форму 20 на 11 см, смазать сливочным маслом, переложить тесто. По центру теста вдоль сделать прорез ножом.

Фото приготовления рецепта: Кекс с изюмом, на кукурузной муке - шаг №7

Выпекать кекс 40 минут до сухой шпажки.
Остудить кекс на решётке.

Фото приготовления рецепта: Кекс с изюмом, на кукурузной муке - шаг №8

Посыпать кекс сахарной пудрой и разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс с изюмом, на кукурузной муке. Как приготовить Кекс с изюмом, на кукурузной муке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)