рецепт с фото пошаговый

Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами

Фото к рецепту: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами
 4 порции
 MariaSS   19.02.20

Питательный десерт для любителей здорового образа жизни и необычных блюд! Достаточно сложно догадаться, из чего приготовлены эти удивительные конфеты! Мало кто распознает в составе совершенно необычный ингредиент - отварную фасоль!

Продукты (на 4 порции)
Фасоль белая - 150 г
Орехи грецкие - 70 г
Финики с косточками - 70 г
Курага - 70 г
Кокосовая стружка - 20-30 г

Пошаговый фото рецептКонфеты из фасоли с сухофруктами и орехами
Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №2

Фасоль залить холодной водой и оставить примерно на 8 часов или, лучше, на ночь. Затем слить воду, промыть фасоль, залить её чистой водой и поставить на огонь. После закипания отварить фасоль до полной готовности (около 30-40 минут). Небольшое разваривание фасоли вполне допустимо. С готовой фасоли слить отвар.
Фасоль остудить.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №3

Сухофрукты на 30 минут залить кипятком.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №4

Затем промыть курагу и финики. Курагу нарезать небольшими кусочками. Из фиников вынуть косточки.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №5

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №6

Остывшую фасоль поместить в чашу блендера. Добавить подготовленные грецкие орехи, курагу и финики.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №7

Измельчить фасоль с сухофруктами и орехами до однородности. Можно измельчать продукты небольшими порциями. Должна получиться вязкая масса.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №8

Сформировать из полученной массы небольшие шарики (у меня получились по 27 г). Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами - шаг №9

Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами готовы! Подавать их можно сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами. Как приготовить Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Конфеты
Пост
Вегетарианские
Блюда из фасоли
29 спасибо 3202 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)