рецепт с фото пошаговый

Оладьи с грушей (без муки)

Фото к рецепту: Оладьи с грушей (без муки)
 3 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 КомуДобавки   11.10.19

Оладьи с грушей получаются очень аппетитными, с румяной корочкой и нежным вкусом. Сложно поверить, но готовятся такие оладушки без муки, а с кукурузным крахмалом. Груша же, в свою очередь, наполняет блюдо сочностью и богатым ароматом.

Продукты (на 3 порции)
Груша (спелая) - 1 шт.
Кефир - 100 мл (1/2 стакана)
Крахмал кукурузный - 80 г
Сода - 1/3 ч. ложки
Сахар - 3 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептОладьи с грушей (без муки)
Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления оладий с грушей (без муки).

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №2

В миску высыпаем крахмал, соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №3

К соединённым сухим ингредиентам просеиваем соду и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №4

Вливаем кефир.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №5

Перемешиваем. Тесто получается достаточно жидким.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №6

Грушу очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №7

Отправляем нарезанную грушу в тесто. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №8

В сковороде разогреваем 1-2 ст. ложки растительного масла. Ложкой выкладываем тесто в сковороду, формируя оладушки.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №9

Обжариваем оладьи примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности.
Таким образом жарим все оладьи с грушей, добавляя масло по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с грушей (без муки) - шаг №10

При желании подаём готовые оладьи с грушей, приготовленные без единого грамма муки, с мёдом, вареньем, сиропом или сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи с грушей (без муки). Как приготовить Оладьи с грушей (без муки)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладушки на кефире Оладьи на кефире
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из груши Блюда из кефира
6 спасибо 5762 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)