рецепт с фото пошаговый

Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами

Фото к рецепту: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами
 PROSTOJulia   29.06.19

Салатом с морепродуктами можно побаловать себя в будни или же угостить им гостей. Кальмар отлично сочетается со свежим помидором. Ну а благодаря добавлению чеснока блюдо приобретает приятные пикантные нотки.

Продукты
Кальмар - 200 г
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый фиолетовый - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный горошком - 5-7 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Петрушка свежая - 3 веточки
Майонез - 20 г
Соль - 1,5 ч. ложки
Сахар - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами
Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №2

В ковш налить 300 мл воды. Добавить 1 ч. ложку соли. На сильном огне довести воду до кипения.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №3

От лимона отрезать одну дольку, разрезать ее пополам и выложить в воду. Туда же отправить лавровый лист, перец горошком, 1 веточку петрушки и чеснок (можно разрезать на несколько частей или добавить зубчик целиком). Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №4

Выложить тушку кальмара в кипяток со специями на 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №5

Затем достать кальмара из кипятка, очистить его и нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №6

Выложить кальмара и лук в салатник. Туда же выдавить 20 мл сока лимона.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №7

Помидор вымыть и нарезать кусочками. Нарезать 1 веточку петрушки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №8

Выложить к кальмарам с луком помидор и зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №9

Добавить соль, сахар и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №10

Затем добавить майонез. Перемешать салат.

Фото приготовления рецепта: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами - шаг №11

При подаче украсить салат с кальмарами и помидорами листиком петрушки.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами. Как приготовить Салат "Алые паруса" с кальмарами и помидорами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаров Салат из морепродуктов Салат из помидоров Салаты праздничные
На праздничный стол
Ужин
Блюда из кальмаров Блюда из помидоров Блюда с майонезом
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru