видео рецепт с фото пошаговый

Творожный пирог со сливами и орехами в карамели

Фото к рецепту: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели
 6 порций
 1 час
 Екатерина Н.   04.12.18

Пирог из творожного теста, со сливами и крокантом - грецкими орехами в карамели, вполне подойдет для праздника. Этот творожный пирог со сливовой начинкой очень аппетитно выглядит, а его замечательный вкус вы точно не сможете забыть.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Творог - 100 г
Молоко - 50 мл
Масло растительное - 40 мл
Мука - 180 г
Сахар - 50 г
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
*
Для начинки:
Сливы - 500 г
Орехи грецкие - 100 г
Сахар - 75 г
Масло сливочное - 40 г
Крахмал - 1 ст. ложка

Видео рецептТворожный пирог со сливами и орехами в карамели
Пошаговый фото рецептТворожный пирог со сливами и орехами в карамели
Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №1

Подготовьте ингредиенты. Советую выбирать сливы не слишком жестких, сладких сортов, тогда начинка пирога получится очень сочной и вкусной.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №2

Для приготовления творожного теста смешайте все продукты для теста по списку.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №3

Вымесите тесто и дайте ему отдохнуть 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №4

На сковороду насыпьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №5

Постоянно помешивая, растопите сахар на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №6

Добавьте в карамель грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №7

Добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте орехи с карамелью и маслом и снимите сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №8

Разрежьте сливы пополам и выньте косточки.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №9

Раскатайте тесто и выложите его в форму (у меня стеклянная форма для выпечки) , формируя бортики. Присыпьте тесто слегка крахмалом.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №10

Равномерно выложите на тесто сливы одним слоем.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №11

Добавьте крокант (орехи в карамели).

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №12

Пирог из творожного теста выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели - шаг №13

Творожный пирог со сливами и орехами в карамели готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожный пирог со сливами и орехами в карамели. Как приготовить Творожный пирог со сливами и орехами в карамели?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги со сливами Творожные пироги
Блюда из молока Блюда из слив Блюда из творога
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)