рецепт с фото пошаговый

Рулет из лаваша с огурцом

Фото к рецепту: Рулет из лаваша с огурцом
 8 порций

Рулет из лаваша с легкой начинкой из листьев салата, свежих огурцов, яиц и сыра - универсальное блюдо, которое подходит как для праздничного стола, так и для пикника или обычного завтрака.

Продукты (на 8 порций)
Лаваш тонкий - 1 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Салат Романо (или другой) - 100 г
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 50 г
Майонез - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептРулет из лаваша с огурцом
Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №1

Подготовить продукты для закусочного рулета из лаваша с огурцом.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №2

Листья салата вымыть и осушить.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №3

Нарезать листья салата тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №4

Огурцы вымыть и нарезать слайсами при помощи овощечистки. Желательно промокнуть нарезанные огурцы бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего сока.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №5

Куриные яйца отварить до готовности в течение 8-9 минут. Очистить и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №6

Натереть на терке сыр.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №7

Лист лаваша расстелить на столе. Смазать тонким слоем майонеза.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №8

Визуально разделить лист лаваша на 4 части и выкладывать начинку. Сначала выложить яйца, затем нарезанные листья салата. Посолить и поперчить по вкусу и желанию.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №9

Затем выложить сыр и нарезанные слайсами огурцы.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №10

Аккуратно свернуть лаваш в рулет, подвернув края вовнутрь.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №11

Завернуть рулет из лаваша с огурцами, яйцами и сыром в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с огурцом - шаг №12

Затем нарезать порционно и подавать. Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из лаваша с огурцом. Как приготовить Рулет из лаваша с огурцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из огурцов Блюда из сыра Блюда с майонезом
20 спасибо 3 0
дарья Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 17:17 #

а можно использовать вместо майонеза кетчуп?

   
цитировать
дарья Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 17:17 #

или сметанные сливки?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 14:08 #

дарья
или сметанные сливки?

Если вы хотите заменить майонез, можете приготовить соус из густой сметаны и горчицы: 2 ст. л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, соль, перец по вкусу.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)