рецепт с фото пошаговый

Печенье "Ёжики"

Фото к рецепту: Печенье "Ёжики"

Песочное печенье в виде ежиков можно приготовить вместе с детьми. Печенье получается очень вкусное, мягкое, не приторное.

Продукты
Мука - 150-180 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 50 г
Ванильный экстракт - 4-5 капель
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Шоколад - 60 г
Орехи дробленые - 4 ст. ложки
Вишня вяленая - для украшения

Пошаговый фото рецептПеченье "Ёжики"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №1

Ингредиенты для приготовления песочного печенья "Ёжики".

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №2

Размягченное сливочное масло соединить с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №3

Взбить масло с сахаром добела. Яйцо разделить на белок и желток. Желток добавить в тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №4

Хорошо взбить желток с масляной смесью до кремообразного состояния. Добавить ванильный экстракт.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №5

Постепенно всыпать муку с солью.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №6

Замесить тесто мягкое и пластичное. Если вам кажется, что мало муки, добавьте, но не слишком много. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №7

Из теста скатать шарики размером с грецкий орех. Затем придать шарикам удлиненную конусообразную форму с острым кончиком-носиком.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №8

Противень застелить бумагой и выложить на него печенье.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №9

Запекать песочное печенье при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №10

Готовое печенье остудить.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №11

Шоколад растопить на водяной бане.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №12

С помощью кисточки смазать печенье растопленным шоколадом и обсыпать рублеными орехами.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №13

Зубочисткой или спичкой нарисовать шоколадом "носик" и "глазки". Украсить вяленой вишней.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №14

Оставить печенье "Ёжики" для застывания на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №15

Забавное песочное печенье "Ёжики" с шоколадом и орехами готово. Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Ёжики". Как приготовить Печенье "Ёжики"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоПесочное тесто
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
День рождения Детский праздник
В духовке

Тема › Готовим с детьми

8 спасибо 11 0
ZNAIKA Вторник, 30 Января 2018 г. 18:08 #

Очень милое печенье.

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Вторник, 30 Января 2018 г. 18:34 #

ZNAIKAZNAIKA
Очень милое печенье.

ага, забавное )) спасибо!

   
цитировать
Беллинда Вторник, 30 Января 2018 г. 19:46 #

А красненькие ягоды/яблочки из чего делали?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Вторник, 30 Января 2018 г. 19:58 #

Беллинда
А красненькие ягоды/яблочки из чего делали?

это вяленая вишня

   
цитировать
Ира Четверг, 01 Февраля 2018 г. 16:24 #

А белок от яйца не нужен?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Четверг, 01 Февраля 2018 г. 16:34 #

Ира
А белок от яйца не нужен?

нет

   
цитировать
Эсмина Четверг, 31 Мая 2018 г. 10:01 #

Очаровательные ёжики, думаю деткам такое нравится.

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:17 #

Огромное спасибо за рецепт сегодня испекла, дети уплели за обе щеки и мне очень понравились. Думаю будем печь их часто. Ещё раз спасибо!!!

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:18 #

Ира
А белок от яйца не нужен?
нет, я не добавляла
   
цитировать
Виктория Воскресенье, 20 Января 2019 г. 20:46 #

Вот такие вот)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(129)