рецепт с фото пошаговый

Американская пицца

Фото к рецепту: Американская пицца
 16 порций
 1 час 30 мин
 Beautiful Witch   27.12.17

Рецепт пиццы с сыром, шампиньонами, колбасой салями и оливками. В отличие от классической итальянской пиццы, американская пицца готовится на более толстом дрожжевом корже и с большим количеством начинки. Американская пицца может содержать в себе различные ингредиенты, но одно из главных условий - побольше сыра!

Продукты (на 16 порций)
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г
Вода теплая - 250 мл
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1,5 ч. л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
*
Для начинки:
Сыр моцарелла - 250 г
Сыр пармезан или другой твердый сыр - 100 г
Колбаса салями - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Оливки без косточек - 100 г
Соус томатный - 200 г

Пошаговый фото рецептАмериканская пицца
Фото приготовления рецепта: Американская пицца - шаг №1

Подготовьте продукты для теста.

Фото приготовления рецепта: Американская пицца - шаг №2

Подготовьте продукты для начинки.

Фото приготовления рецепта: Американская пицца - шаг №3

Как приготовить американскую пиццу с сыром, колбасой, грибами и оливками:

Из указанных ингредиентов приготовьте дрожжевое тесто для пиццы и дайте ему подойти в теплом месте (я использовала хлебопечку).

Фото приготовления рецепта: Американская пицца - шаг №4

Разделите тесто на две части. Возьмите форму диаметром примерно 22 см. Раскатайте тесто для пиццы в 2 лепешки и выложите в форму. В итоге у нас должно получиться две пиццы.

Фото приготовления рецепта: Американская пицца - шаг №5

Смажьте каждую лепешку томатным соусом, выложите сверху ломтики грибов и моцареллы.

Фото приготовления рецепта: Американская пицца - шаг №6

Добавьте ломтики салями и оливки. Кто не любит целые оливки, может порезать их помельче.

Фото приготовления рецепта: Американская пицца - шаг №7

Обильно посыпьте сверху тертым на мелкой терке пармезаном (я покупала сразу натертый сыр).

Фото приготовления рецепта: Американская пицца - шаг №8

Отправьте пиццу с сыром и грибами в предварительно разогретую до 220-240 градусов духовку. Выпекайте до появления золотистой корочки на сыре - около 25 минут. Готовую пиццу немного остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Американская пицца. Как приготовить Американская пицца?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоТесто для пиццы
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
3 спасибо 2 0
Маша Вторник, 27 Ноября 2018 г. 17:18 #

Отличный рецепт! сочетание начинки идеальное )) И корж получается не тонким, зато в меру пропитанным и хрустящим

Спасибо )

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru