видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью

Фото к рецепту: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью
 Annyshka_recepti   25.12.17

Рецепт очень вкусного хрустящего шоколадного печенья из песочного теста. Такое печенье можно смело готовить и на новогодний стол. Для атмосферы праздника сделаем печенье в форме елочек и украсим сахарной глазурью без яиц. Это вкусное печенье можно повесить и на елку, в качестве игрушки. Готовьте вместе со мной!

Продукты
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 350 г
Какао - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 пакетик
*
Для глазури:
Сахарная пудра - 60 г
Сок лимоный - 1 ч. л.
Вода - 2 ч. л.
Краситель пищевой
Конфеты разноцветные (для украшения)

Видео рецептШоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью
Пошаговый фото рецептШоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью
Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №1

Как приготовить шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью:

В миске смешиваем сахар, яйцо, растопленное сливочное масло и щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №2

Добавляем какао.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №3

Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №4

Немного вымешиваем тесто на столе.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №5

Тесто для новогоднего печенья получается плотным и эластичным.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №6

Делим тесто на 2-3 части. Каждую часть раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №7

Ножом делим на 2 прямоугольника и разрезаем на треугольники.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №8

При помощи ножа переносим заготовки для печенья на противень, застеленный пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №9

Если хотите повесить печенье на елку, то делаем дырочку. Выпекаем шоколадное песочное печенье при 200 градусах 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №10

Для глазури смешиваем сахарную пудру, лимонный сок, воду и краситель.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №11

Глазурь получается жидкая, но не сильно растекается.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №12

Глазурь перекладываем в корнетик и делаем рисунок на шоколадном печенье.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №13

Глазурь быстро застывает, поэтому сразу приклеиваем конфетки. Данного количества глазури хватит на 1/3 печенья.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью - шаг №14

Праздничные шоколадные печеньки «Елочки» готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью. Как приготовить Шоколадное песочное печенье "Ёлочки" с глазурью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейГлазурьПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье

Новый Год2018 год Собаки

РождествоВыпечка на Рождество
В духовке

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

4 спасибо 1 0
РоманОва Вторник, 26 Декабря 2017 г. 11:51 #

Классные шоколадные ёлки, украшение простое, но эффектное:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru