видео рецепт с фото пошаговый

Лепешки "Луковые" (в духовке)

Фото к рецепту: Лепешки "Луковые" (в духовке)

Рецепт домашних лепешек без яиц. Готовить лепешки в духовке несложно, тесто для лепешек на дрожжах нежное, мягкое и очень вкусное. Такие лепешки даже не успевают остыть, съедаются сразу. Главную изюминку лепешкам придает жареный лучок, который добавляется в тесто.

Продукты
Мука – 420-450 г
Дрожжи сухие – 5 г
Молоко – 250 мл
Сахар – 2 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Масло сливочное (маргарин) – 60 г
Лук репчатый – 250 г
Масло растительное – 3 ст.л.
Куркума (по желанию)

Видео рецептЛепешки "Луковые" (в духовке)
Пошаговый фото рецептЛепешки "Луковые" (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Лепешки "Луковые" (в духовке) - шаг №1

Как приготовить дрожжевые лепешки в духовке:

Смешиваем дрожжи с сахаром и частью молока, оставляем на 10 минут. Остальное молоко соединяем с солью и растопленным маслом (маргарином), добавляем дрожжи.

Фото приготовления рецепта: Лепешки "Луковые" (в духовке) - шаг №2

Замешиваем дрожжевое тесто для лепешек, подсыпая муку. Тесто мягкое и слегка липкое. Ставим в тепло на 40 минут для подъема.

Фото приготовления рецепта: Лепешки "Луковые" (в духовке) - шаг №3

Тем временем обжариваем лук с солью и куркумой (по желанию). Даем остыть.

Фото приготовления рецепта: Лепешки "Луковые" (в духовке) - шаг №4

Вмешиваем обжаренный лук в тесто, при необходимости подсыпая немного муки.
Даем отдохнуть тесту 20 минут. Делим на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Лепешки "Луковые" (в духовке) - шаг №5

Обминаем тесто и формируем лепешки.
Кладем на противень, протыкаем вилкой или деревянной палочкой. Выпекаем лепешки в духовке 15 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Лепешки "Луковые" (в духовке) - шаг №6

Домашние лепешки "Луковые" готовы. Лепешки отлично заменяют хлеб, можно есть их с супом или даже чаем. Вкуснятина!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лепешки "Луковые" (в духовке). Как приготовить Лепешки "Луковые" (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешкиТестоДрожжевое тесто Хлеб
В духовке
Блюда из молока
119 спасибо 42500 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)