рецепт с фото пошаговый

Пицца с колбасой, помидорами и сыром

Фото к рецепту: Пицца с колбасой, помидорами и сыром
 4 порции
 2 часа (ваши 25 мин)
 Prika   16.07.17

Яркая и сочная пицца с колбасой, помидорами и сыром никого не оставит равнодушным!

Продукты (на 4 порции)
Колбаса копченая - 200 г
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Майонез - 1,5 ст. ложки
Кетчуп - 1 ст. ложка
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Вода теплая - 100 мл
Масло растительное - 1 ст. ложка
Дрожжи сухие - 0,5 ч. ложки
Соль - 2 щепотки
Сахар - 1 щепотка
Зелень - по вкусу

По желанию вы можете добавить и другие ингредиенты: маринованный лук, малины, оливки, каперсы и т. д.

Пошаговый фото рецептПицца с колбасой, помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для пиццы с колбасой, помидорами и сыром. Колбасу выбирайте любого сорта, ее можно заменить ветчиной, пастромой и т.д.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №2

Как приготовить пиццу с колбасой, помидорами и сыром:

Теплую воду влейте в глубокую емкость. Добавьте соль, сахар, сухие дрожжи и 0,5 ст. муки. Замесите опару и накройте емкость полотенцем, дав время на расстойку - примерно 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №3

Как только опара вырастет и пузыри в ней лопнут - можно готовить тесто дальше.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №4

Всыпьте в него оставшуюся муку, оставив 1-2 ст. ложки для раскатки, и влейте растительное масло. Замесите не слишком плотное тесто, смачивая ладони в растительном масле, чтобы тесто к ним не прилипало.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №5

Выложите его в глубокую емкость и дайте подойти примерно 30 минут, накрыв полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №6

Когда тесто вырастет в два раза - можно готовить пиццу.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №7

Раскатайте тесто в округлый пласт, на рабочей поверхности, подпыленной мукой. Пласт выложите на смазанную растительным маслом форму.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №8

Смажьте тесто майонезом и кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №9

Натрите твердый сыр на мелкой терке и посыпьте им пласт теста, оставляя 1 горсть для верха. Поместите круг теста в разогретый духовой шкаф. Выпекайте при 200 градусах 5-7 минут, пока тесто не пропечется.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №10

Нарежьте колбасу и помидоры на свой вкус. Выложите нарезанные колбасу и помидоры на тесто.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №11

Присыпьте оставшимся натертым сыром и снова поместите пиццу в духовку на 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами и сыром - шаг №12

Достаньте пиццу с колбасой, помидорами и сыром из духовки, слегка дайте остыть и украсьте свежей зеленью, предварительно ее промыв. Нарежьте пиццу и подайте к столу теплой, чтобы тянулся сыр.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца с колбасой, помидорами и сыром. Как приготовить Пицца с колбасой, помидорами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоДрожжевое тесто Тесто для пиццы
В духовке

Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра Блюда с майонезом
2 спасибо 3 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)