рецепт с фото пошаговый

Печенье с ежевикой

Фото к рецепту: Печенье с ежевикой
 Svetlata   28.07.16

Наше печенье с ягодной начинкой отлично разнообразит ваши дружеские посиделки. И даже самая привередливая подруга обязательно попросит у вас рецепт. Вместо ежевики можно добавить любую свежую ягоду, например, малину или вишню (без косточек).

Продукты
Ежевика – 100 г
Мука – 280 г
Сахар – 140 г
Какао – 25 г
Разрыхлитель – 10 г
Масло сливочное – 180 г
Яйцо – 1 шт.

Пошаговый фото рецептПеченье с ежевикой
Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №1

Подготовим все нужные ингредиенты для печенья с начинкой из ягод. Ягоды очистим от сора, отложим повреждённые и помоем.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №2

Как приготовить печенье с ягодами:

В глубокую стеклянную миску мы просеем муку, засыплем сахар, добавим какао (обязательно порошковый продукт без наполнителя), также добавим разрыхлитель. Всё перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №3

В полученную сухую смесь вобьём яйцо и добавим размягчённое масло (оно должно полежать некоторое время в условиях комнатной температуры). Замесим эластичное тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №4

Сформируем из него шар, завернём в пищевой полиэтилен и разместим на полке холодильника.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №5

Через двадцать минут достанем его, освободим от плёнки и раскатаем в пласт. Кондитерским кольцом диаметром 7 см (или обычным блюдцем небольшого размера) выдавим кружки.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №6

По три-четыре ягодки ежевики положим в центр каждого такого кружка.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №7

Накроем ягоды вторым кружком из нашего песочного теста и с помощью обычной вилки красиво скрепим края.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №8

На застеленный пищевой бумагой противень в три ряда выложим будущее ягодное печенье. Выпекать печенье с ягодами мы будем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу не более 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №9

Дадим готовому печенью немного времени охладиться и можно подавать печенье с ягодами к столу.

Фото приготовления рецепта: Печенье с ежевикой - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье с ежевикой. Как приготовить Печенье с ежевикой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейДесерты Печенье
Детский праздник
В духовке
Блюда из ежевики
4 спасибо 4442 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)