рецепт с фото пошаговый

Пышные кабачковые оладьи "Весенние"

Фото к рецепту: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние"
 4 порции
 20 мин

Весна. Пошли молодые кабачки. :) Печем на скорую руку пышные кабачковые оладушки с пряной зеленью.

Продукты (на 4 порции)
Кабачок - 1-2 шт.
Лук зеленый - 0,5 пучка
Укроп свежий - 0,5 пучка
Яйца - 2 шт.
Мука - 3-4 ст. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 1 дес. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 30 мл

Пошаговый фото рецептПышные кабачковые оладьи "Весенние"
Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №1

Как приготовить кабачковые оладьи:

Кабачок вымыть.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №2

Кабачок натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №3

Лук зеленый вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №4

Укроп вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №5

Кабачок, лук зеленый и укроп выложить в миску. Посолить, поперчить. Вбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №6

Соду погасить уксусом, добавить в миску. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №7

Добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №8

Все хорошо взбить. Тесто готово.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №9

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить кабачковые оладьи на среднем огне сперва с одной стороны до золотистости (1-2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №10

Затем перевернуть и так же жарить кабачковые оладьи с другой стороны, до румяной корочки. Так пожарить все оладьи.

Фото приготовления рецепта: Пышные кабачковые оладьи  "Весенние" - шаг №11

Пышные кабачковые оладьи "Весенние" готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пышные кабачковые оладьи "Весенние". Как приготовить Пышные кабачковые оладьи "Весенние"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладьи из кабачков Оладьи пышные
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из кабачковКабачки молодые
122 спасибо 43352 3 1
Юлия Понедельник, 18 Июля 2016 г. 13:55 #

Спасибо большое за рецепт!Оладьи и правда оказались очень пышными о чертовски вкусные:DТеперь это мой любимый рецепт из кабачков!:heart:

   
цитировать
Эльвира Пятница, 01 Июня 2018 г. 22:47 #

Людмила Владимировна,обожаю готовить по Вашим рецептикам! Все получается на отлично!И в этот раз все очень просто и очень вкусно!Спасибо за рецепты! Хотела сделать фото отчёт, но не успела:surp:,моя семья быстро-быстро их скушала! :oops:

   
цитировать
Елена Четверг, 16 Июля 2020 г. 12:30 #

Отличные оладушки.сразу сделала 3 нормы.уже заканчивается

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)