рецепт с фото пошаговый

Вкусная и красивая шарлотка

Фото к рецепту: Вкусная и красивая шарлотка
 12 порций
 40 мин
 Anyuta Davydova   11.02.16

Безумно вкусная шарлотка, на все случаи жизни. Быстро и вкусно))

Продукты (на 12 порций)
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан (средний)
Мука - 5 ст. ложек с горкой
Ванилин - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1 пакетик
Яблоки - 2 шт.

Пошаговый фото рецептВкусная и красивая шарлотка
Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №1

Высыпаем средний стакан сахара в мисочку.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №2

Затем добавляем 4 яичка.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №3

Взбиваем венчиком до появления пенки, очень хорошо и тщательно нужно взбить.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №4

Добавляем муку (на 4 яйца получается 5 ст. ложек с горкой муки).

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №5

Высыпаем пакетик ванилина и разрыхлителя.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №6

Перемешиваем до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №7

В форму, еле закрывая донышко, выливаем получившуюся массу (но не всю - еле закрывая дно формы).

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №8

Засыпаем нарезанные кубиками яблочки, которые приготовили заранее.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №9

И наконец заливаем яблоки оставшееся массой.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и красивая шарлотка - шаг №10

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
Когда тесто приподнимется и зарумянится, убавляем температуру до 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вкусная и красивая шарлотка. Как приготовить Вкусная и красивая шарлотка?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Шарлотка
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из яблок

Тема › Блеснуть при случае

230 спасибо 63 0
Квася Четверг, 11 Февраля 2016 г. 21:08 #

красивый кексик:) пусть ревнители бисквита скажут, что разрыхлитель не идет, но как у вас - проще)

   
цитировать
Valentina07vv Четверг, 11 Февраля 2016 г. 21:18 #

Очень аккуратно все сделано. Молодец! Спасибо:)

   
цитировать
Алина Четверг, 11 Февраля 2016 г. 21:25 #

спасибо за рецепт, попробую сделать. А тесто поднимается хорошо? из формы легко вынуть шарлотку?

   
цитировать
Нина Четверг, 11 Февраля 2016 г. 22:10 #

У меня проблема что шарлотка поднимается в духовке, но потом оседает, когда вынимаю.. У вас тоже так??

   
цитировать
Anyuta Davydova Пятница, 12 Февраля 2016 г. 13:17 #

Алина
спасибо за рецепт, попробую сделать. А тесто поднимается хорошо? из формы легко вынуть шарлотку?

Из такой формочки как у меня легко,забыла написать то что формочку маслом смазать сливочным) приподнимается хорошо)

   
цитировать
Anyuta Davydova Пятница, 12 Февраля 2016 г. 13:17 #

Квася
красивый кексик:) пусть ревнители бисквита скажут, что разрыхлитель не идет, но как у вас - проще)

Спасибо,готовьте на здоровье ))

   
цитировать
Anyuta Davydova Пятница, 12 Февраля 2016 г. 13:18 #

Valentina07vv
Очень аккуратно все сделано. Молодец! Спасибо:)

Спасибо за отзыв☺️

   
цитировать
Anyuta Davydova Пятница, 12 Февраля 2016 г. 20:56 #

Нина
У меня проблема что шарлотка поднимается в духовке, но потом оседает, когда вынимаю.. У вас тоже так??

Купите силиконовую формочку ее надо поворачивать и пирог выворачивать,отлично и удобно,не прилипает и не оседает)

   
цитировать
Аня Суббота, 11 Июня 2016 г. 11:38 #

Спасибо !💪

   
цитировать
Женя Суббота, 23 Июля 2016 г. 10:35 #

Без масла. Хорошо. Посмотрим что получится

   
цитировать
Женя Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 07:22 #

Получилось отлично. Не очень пышно. Единственное от себя я добавила цедру лимона/апельсина-ароматнее так . Хороший рецепт

   
цитировать
Маша Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 19:14 #

рецепт мне понравился.Сейчас сделаю :)

   
цитировать
Маша Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:02 #

Очень вкусная шарлотка у меня получилась .Всем советую.

   
цитировать
маша Среда, 24 Августа 2016 г. 18:48 #

тесто провалилось, хотя все делала по рецепту

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 17:32 #

Очень вкусная и пышная ! Спасибо огромное !всем советую .Только яблоки я смешала с корицей ,очень уж люблю ее. невероятно фкусно !

   
цитировать
Ксенія Пятница, 02 Сентября 2016 г. 04:15 #

Спасибо

   
цитировать
Яна Пятница, 07 Октября 2016 г. 14:24 #

Ксенія
Спасибо

Очень красиво, вы большая молодец :heart:

   
цитировать
Sezim Пятница, 04 Ноября 2016 г. 10:19 #

Очень лёгкий и кажется вкусный. Я начила делать, посмотрим как у меня получиться

   
цитировать
Людмила Суббота, 26 Ноября 2016 г. 22:09 #

Спасибо за рецепт!очень вкусно получилось! Дочка мне помогалала, теперь не может нахвастаться перед дедушкой и папой какой она вкусный пирог приготовила!!

   
цитировать
чика Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 09:05 #

Ещё не делала но уже кажется получатся

   
цитировать
Виталий Вторник, 20 Декабря 2016 г. 13:35 #

Получился отлично

   
цитировать
Тогжан Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 14:15 #

Можно в другой форме обычной делать?

   
цитировать
Валентина Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 12:43 #

Не знаю что сказать, но получилось

   
цитировать
Александр Суббота, 25 Марта 2017 г. 16:52 #

Да согласен получилось хорошо, но можно было сделать на отлично если бы автор пользовался мерным стаканом где написано граммы, а не "1 стакан (средний)". у каждого стаканы средние разные.

   
цитировать
Марина Пятница, 31 Марта 2017 г. 11:15 #

Спасибо автору, шарлотка пальчики оближешь!

   
цитировать
Светлана Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:11 #

Спасибо!Всё получилось:heart:

   
цитировать
Анара Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 15:01 #

Здравствуйте, у меня и в обычной посуде хорошо получилось. Пышный и вкусный

   
цитировать
Дарья Вторник, 04 Апреля 2017 г. 17:40 #

Спасибо вам огромное за такой вкусный рецепт)))

   
цитировать
Марина Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 14:39 #

Спасибо большое

   
цитировать
Марина Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 14:41 #

Спасибо большое еще раз

   
цитировать
Иван Среда, 19 Апреля 2017 г. 17:08 #

Все хорошо ,но не нашел сколько по времени нужно ее выпекать в духовке до поднятия теста , и сколько после?

   
цитировать
Зарина Среда, 03 Мая 2017 г. 10:34 #

Спасибо большое! Простой рецепт, замечательный вкус!

я выложила яблоки двумя слоями, красиво смотрится при разрезании пирога :)

   
цитировать
Yuka Четверг, 04 Мая 2017 г. 08:53 #

Спасибо за этот рецепт огромное! Печь начала два года назад впервые, как замуж вышла)) Ваш рецепт шарлотки, который пробовала - пятый по счёту, и самый лучший!! Теперь близкие всегда говорят: "Что ты думаешь, что печь?! Шарлотку!"

   
цитировать
Yuka Четверг, 04 Мая 2017 г. 08:56 #

Александр
но можно было сделать на отлично если бы автор пользовался мерным стаканом где написано граммы, а не "1 стакан (средний)". у каждого стаканы средние разные.

Я взяла 200мл-ый мне достаточно сладко. Всё по вашему вкусу! Вы пробуйте по-разному, своё найдёте))

   
цитировать
Ложка Четверг, 08 Июня 2017 г. 12:31 #

маша
тесто провалилось, хотя все делала по рецепту

Аналогично! Жалко потраченных продуктов. "Шарлотка" в мусорке, убитый вечер, 1,5 часа у духовки. Так и не пропеклось.

Никогда больше не буду готовить по рецептам, где используется "средний стакан" и столовые ложки вместо точных граммов.

   
цитировать
Арайлым Суббота, 10 Июня 2017 г. 22:29 #

А на сколько минут поставить?

   
цитировать
Елена Пятница, 23 Июня 2017 г. 14:55 #

Получилось вкусно) но по этому рецепту совсем не пышная шарлотка

   
цитировать
Аноним Анонимович Анонимов Вторник, 01 Августа 2017 г. 16:35 #

Рецептик класс. Получилась очень нежная. Я положила 3 небольших яблока вместо двух. Я ещё украсила сверху кремом и ягодами. Спасибо, было очень вкусно!

   
цитировать
Евгений Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 19:20 #

Еп.. а пакетики по сколько грамм то? У всех ж разные , 15г разрыхлителя не много будет? То же самое с ванилином ..

   
цитировать
Ева Скобарина Пятница, 25 Августа 2017 г. 16:40 #

у меня она пеклась 40мин. 20сек.

   
цитировать
Ева Скобарина Пятница, 25 Августа 2017 г. 16:41 #

Ева Скобарина
у меня она пеклась 40мин. 20сек.
ну очень крутая спасибо автору!
   
цитировать
Татьяна. Вторник, 12 Сентября 2017 г. 23:03 #

Быстро и вкусно! Я добавила еще цедру лимона и чуть уменьшила количество сахара. Всем понравилось, особенно соседям)) попросили рецепт. Соседи - канадцы, пришлось переводить рецепт на ангийский язык. Спасибо автору!

   
цитировать
Нати Пятница, 20 Октября 2017 г. 13:53 #

Евгений
Еп.. а пакетики по сколько грамм то? У всех ж разные , 15г разрыхлителя не много будет? То же самое с ванилином ..
вот и я тоже чет насчет ванилина горчить же будет....-_-
   
цитировать
Ирина Пятница, 17 Ноября 2017 г. 15:59 #

Хороший рецепт,но сахара ооооочень много.Я бы смело клала полстакана максимум

   
цитировать
дамир Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 08:38 #

Фольгу стелите чтобы не сгорела и мажем маслом сливочным....одного пакета разрых хватит на один раз....содой не очень...я добавляю еще немнго кефира или молока чтобы в нагреве разрыхлитель вошел в реакцию и этим даст форму пышность....яиц много вы добавляете, жестким будет вместо четврех 1 или 2 хватит а начинку можно поболее

   
цитировать
Машенька Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 11:22 #

Не пойму, почему негативные отзывы. Пирог получился обалденный.

   
цитировать
Геба Четверг, 30 Ноября 2017 г. 20:01 #

Писать нужно правильно: не ванилин, а ванильный сахар (пакетик).

   
цитировать
Виктория Четверг, 30 Ноября 2017 г. 20:02 #

Геба
Писать нужно правильно: не ванилин, а ванильный сахар (пакетик).
ванилин и ванильный сахар - это разные вещи.
   
цитировать
Геба Четверг, 30 Ноября 2017 г. 20:04 #

Вот я и говорю: ванилина на этот рецепт нужна только щепотка, а ванильного сахара можно пакетик

   
цитировать
Марина Вторник, 02 Января 2018 г. 21:29 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru