рецепт с фото пошаговый

Рыбка с овощами

Фото к рецепту: Рыбка с овощами
 4 порции
 POVARENOK_LIZA   13.12.15

Рыбку нужно кушать только запеченную, вареную или приготовленную на пару. Жареная рыба - убийца фигуры и здоровья. Поэтому расскажу, как сделать запеченную рыбку с овощами ну в о-о-очень короткие сроки)))

Продукты (на 4 порции)
Рыба (любимая и большая) - 1 тушка (без головы и хвоста, обязательно без внутренностей)
(можно кусочки сырого рыбного стейка)
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый, средний - 1 шт
Майонез
(или горчица и растительное масло)
Соль
Приправы

Пошаговый фото рецептРыбка с овощами
Фото приготовления рецепта: Рыбка с овощами - шаг №1

Делала из готовой чистой тушки. Нужно хорошенько промыть ее от слизи, разрезать вместе с хребтом на куски примерно в 2-2,5 см и выложить в форму.
Смешиваем майонез, соль и приправы. Кто не любит майонез, можно взять немножко горчицы и смешать с 2-мя ст.л. растительного масла. Отправляем к рыбе. Хорошенько ее обмазываем. Рыба должна постоять минут 20-30.
А в это время чистим морковку и нарезаем на полукруги. Луковицу режем колечками тоненькими. Все это добавляем к рыбе и перемешиваем. Можно еще добавить цветную капусту, брокколи, болгарский перчик, маслины.

Фото приготовления рецепта: Рыбка с овощами - шаг №2

А, увлеклась немного))) Духовку разогреваем до 170 градусов и в середину помещаем нашу рыбку. Оставляем на час. За 15 минут до готовности увеличить температуру до 200 (чтобы подрумянилось). Получается ооочень вкусно и полезно!
Приятного аппетита!
Ваш Поваренок Лиза!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбка с овощами. Как приготовить Рыбка с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная На праздничный стол
В духовке
Ужин
Блюда из моркови Блюда с майонезом
1017 спасибо 260195 38 17
amd2008 Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:37 #

Да, майонез это прям для фигуры))

   
цитировать
Valentina07vv Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 22:08 #

Не сильно люблю майонез, так что просто заменю его сметаной. Думаю, так можно :yes:

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Вторник, 29 Декабря 2015 г. 16:09 #

Сметана имеет гладкое свойство подгорать в духовке. Можно перестраховаться и с яичком сметану замешать))))

   
цитировать
Иван_Рыбак Среда, 02 Марта 2016 г. 03:54 #

Вы уж простите, но при прочтении рецепта, перед глазами стоял образ облАндинки. И да о майонезе уже сказали, действительно лучше сметана с яйцом.

   
цитировать
Наталья Пятница, 11 Марта 2016 г. 11:49 #

А час в духовке это очень много

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Пятница, 11 Марта 2016 г. 14:43 #

Наталья
А час в духовке это очень много
можно держать 40 минут,и так же за 15 минут начать подрумянивать)) напишите что получится))))

   
цитировать
Влад Вторник, 19 Апреля 2016 г. 19:22 #

Жареная рыба не идет во вред!

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Среда, 20 Апреля 2016 г. 14:09 #

Влад
Жареная рыба не идет во вред!
все жареное вреднее запеченого или вареного)))

   
цитировать
Светлана Вторник, 09 Августа 2016 г. 20:59 #

Да уж!!! Майонез то что нада!)))) С ним и табуретку можно съесть!!! Как раз для фигуры!!))))):

   
цитировать
светлана Вторник, 13 Сентября 2016 г. 19:29 #

Так долго в духовке .?30мин хватает,,_для рыбы

   
цитировать
qq Пятница, 30 Сентября 2016 г. 18:16 #

Народ, маслины в банках - не маслины, а оливки протравленные глютаматом железа(читай состав на любой банке с маслинами), из-за чего они приобретают черный цвет.

   
цитировать
виктор Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 15:03 #

спасибо, просто и вкусно !

   
цитировать
Марина Пятница, 09 Декабря 2016 г. 13:47 #

Не поняла почему прицепились к майонезу.Написано же, что можно горчицей заменить.Спасибо за рецепт.

   
цитировать
lera200679 Вторник, 13 Декабря 2016 г. 02:43 #

Жареный хек, например, 105 ккал,отварной - 95. Разница несущественная и не отразится на фигуре. За рецепт спасибо, но лук и морковь я не добавляю сырыми, так как рыба готовится быстро, а лук и морковь при этом ещё не готовы, поэтому я их предварительно обжариваю до полуготовности.

   
цитировать
vfhмарина Четверг, 02 Марта 2017 г. 16:40 #

Народ.а вы знаете,что оливки собирают черными с дерева,для сведения маслины и оливки это один и тот же плод одного дерева,Оливки -зеленые плоды,Маслины -созревшие,Испания испоьзует больше зеленые,Греция-черные,

   
цитировать
Анна Суббота, 25 Марта 2017 г. 09:34 #

А на сковороде можно приготовить?

   
цитировать
Айна Четверг, 15 Июня 2017 г. 20:59 #

Получилось не очень ((( с горчицей наверно вкуснее.

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 12:18 #

Писать, что жареное вредное для фигуры и здоровья и добавлять в рецепт майонез?! О_о он же еще более вредный, чем жареное! А со сметаной - не то будет. Сметана совершенно другой вкус придает. Почему этот рецепт в топе вообще?!

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 17:53 #

Светлана
Писать, что жареное вредное для фигуры и здоровья и добавлять в рецепт майонез?! О_о он же еще более вредный, чем жареное! А со сметаной - не то будет. Сметана совершенно другой вкус придает. Почему этот рецепт в топе вообще?!

Потому что всех бомбит от слов "жареная рыба вредно, поэтому запечем в майонезе". И каждый открывает. :ir:

   
цитировать
Оксана Пятница, 10 Ноября 2017 г. 17:25 #

Спасибо:) очень вкусное блюдо детям а особенно мужу очень очень понравилось готовила с майонезом

   
цитировать
Алёна Вторник, 21 Ноября 2017 г. 00:14 #

Всем же надо зайти и вставить свои 5 копеек,что за народ,курицы ко ко ко

   
цитировать
Лидия Вторник, 02 Января 2018 г. 13:09 #

Что за народ,прочитал понравилось,пробуй готовь.Не понравилось топай дальше ищи зачем автора обижать?

   
цитировать
Поль Воскресенье, 07 Января 2018 г. 03:12 #

в голос

"жареное - вредно для фигуры"

уж точно не вреднее майонеза

чот так смешно, не могу

ну все бы ничего, ну просто не писать уж про фигуру-то)

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 14 Января 2018 г. 20:07 #

Поль
в голос"жареное - вредно для фигуры"уж точно не вреднее майонезачот так смешно, не могуну все бы ничего, ну просто не писать уж про фигуру-то)

Полностью согласна) если уж рассказывать массово, что вредно, то надо самой понимать, что вредно, а что нет.

Запечённое считается не вредным, при условии, что не будут добавлены в значительных объемах масло и другие жирные и вредные ингредиенты, а так если пожарить без масла, то разницы нет, жареное или запечённое.

   
цитировать
Елена Пятница, 16 Марта 2018 г. 22:12 #

не люблю ни жир, ни мытье всяких сковородок...Складываю кусочки минтая (более мелкую и более вкусную "молочную" рыбку - минтай кладу прямо целиком) в рукав + немного соли (не люблю, когда специи отвлекают от вкуса основного ингредиента), 1 маленький лавровый лист, 2-3 перца горошком, 1 луковицу, можно четвертинками, можно кольцами, 1 морковку кружочками, Все!!! ни сметаны, ни майонеза,никакой муки, а чуть - чуть ВОДЫ!!! рукав завязать, и на полчаса - 40 мин в духовку.Легкое, вкусное, приятное блюдо!без всяких заморочек. А летом я еще кладу кружочками помидор (только он непременно должен быть напитан солнцем и прямо с грядки! а не тепличная зимой "пластмасса", я , кстати,в августе и сентябре замораживаю помидоры прямо целиком в отдельных маленьких пакетах - удобно очень - зимой достала помидорку, кипятком ошпарил и в салат или супчик - объеденье!!! Я даже в микроволновке делала на работе - просто рыба, соль, вода - бульон был вкусный!и первое и второе - два в одном!

   
цитировать
Антонина К. Вторник, 31 Июля 2018 г. 21:20 #

Почему то овощи не пропеклись. Хотя час готовились.

   
цитировать
MOCKBA Суббота, 08 Сентября 2018 г. 13:17 #

вкусно! Только рыбу (или рыбку) лучше не "кушать", а есть. Более правильно грамматически

   
цитировать
Татьяна Четверг, 22 Ноября 2018 г. 21:47 #

Категорически не поддерживаю некоторые комментарии, так вкусно написано, что приготовила на ужин, всей семье понравилось, спасибо большое

   
цитировать
Анна Понедельник, 18 Марта 2019 г. 19:19 #

Приготовьте домашний) майонез

   
цитировать
Игорь Среда, 03 Апреля 2019 г. 18:07 #

MOCKBA
вкусно! Только рыбу (или рыбку) лучше не "кушать", а есть. Более правильно грамматически

КУШАТЬ лучше водку)

   
цитировать
Гена Вторник, 21 Января 2020 г. 21:53 #

Посмотреть бы на фигуры всех этих кудахтолок, которые не преминули поучать в комментах о вреде майонеза. Стопудово половина с лишним весом и целлюлитом.

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 16:27 #

Я давно готовлю рыбу таким способом, только овощи предварительно пассирую. Недавно попробовала сделать в мультиварке - тоже очень вкусно!

   
цитировать
Вася Четверг, 17 Декабря 2020 г. 17:06 #

Что тут к майонеза прицепились? Тут его не надо стаканами лить. Нужно просто в нем замариновать, а не покрыть толстым слоем и запекать. Разницу уловили?

   
цитировать
Марина Среда, 05 Июля 2023 г. 15:24 #

Майонез очень полЕзен для фигуры и здоровья. Классный рецепт, НО вместо майонеза добавила - СМЕТАНУ 10%.

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 17 Июля 2023 г. 19:24 #

Алёна
Всем же надо зайти и вставить свои 5 копеек,что за народ,курицы ко ко ко
прям в точку)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)