рецепт с фото пошаговый

Скумбрия тушеная с овощами

Фото к рецепту: Скумбрия тушеная с овощами
 4 порции
 30 мин

Просто приготовить на ужин скумбрию тушеную с овощами. Быстро и вкусно.

Продукты (на 4 порции)
Скумбрия - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - 1 ч. ложка
Томат-паста - 1 ст. ложка
Вода (кипяток) - 0,5-1 стакан

Пошаговый фото рецептСкумбрия тушеная с овощами
Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №1

Отрезать голову и хвост у скумбрии, разрезать брюшко, выпотрошить, вымыть рыбу.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №2

Очистить рыбу от хребта и ребрышек, разрезать на порционные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №3

Рыбу посолить, перемешать и выложить в казанок.
Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №4

Очистить лук и морковь. Вымыть. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Обжаривать на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №6

Добавить томатную пасту и тушить, помешивая, 1 минуту. Посолить, поперчить по вкусу, добавить сахар и 0,5 стакана кипятка.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №7

Залить скумбрию приготовленным соусом. Довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №8

Тушить на самом маленьком огне под крышкой 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия тушеная с овощами - шаг №9

Скумбрия тушеная с овощами готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия тушеная с овощами. Как приготовить Скумбрия тушеная с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из моркови Блюда из скумбрииСкумбрия в домашних условиях
47 спасибо 3 0
Галя Среда, 14 Декабря 2016 г. 12:36 #

Вкусненько и очень быстро.... Пойду готовить;) спасибо за рецепт.

   
цитировать
ната Четверг, 09 Марта 2017 г. 11:52 #

очень вкусно

   
цитировать
Катерина Суббота, 03 Июня 2017 г. 13:57 #

Очень вкусно и нежно, а главное просто! Нам понравилось! Благодарю!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)