рецепт с фото пошаговый

Кавказские котлеты

Фото к рецепту: Кавказские котлеты
 Nоtaliоs   25.12.14

Сами по себе котлеты – это довольно простое и вкусное блюдо. Если посмотреть на количество видов котлет, то от их разнообразия разбегаются глаза. И хорошо, когда попадаются интересные и легкие рецепты, мясных котлет в духовке в частности.

Продукты
Говядина – 700 грамм
Сало – 250 грамм
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Черный перец молотый
Приправы любые
Кроме продуктов:
Шпажки деревянные

Пошаговый фото рецептКавказские котлеты
Фото приготовления рецепта: Кавказские котлеты - шаг №1

Необходимые ингредиенты для приготовления кавказских котлет.

Фото приготовления рецепта: Кавказские котлеты - шаг №2

Как приготовить кавказские котлеты:

Мясо, сало, лук и чеснок перекрутите на мясорубке, установив насадку с крупными отверстиями.

Фото приготовления рецепта: Кавказские котлеты - шаг №3

Добавьте в фарш яйцо, приправьте солью, перцем и специями.

Фото приготовления рецепта: Кавказские котлеты - шаг №4

Хорошо перемешайте фарш.

Фото приготовления рецепта: Кавказские котлеты - шаг №5

Сформируйте продолговатые котлетки на шпажках. Выложите кавказские котлеты на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Фото приготовления рецепта: Кавказские котлеты - шаг №6

Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и отправьте кавказские котлеты запекаться в духовку на 25 минут.
Готовые кавказские котлеты можно подавать к столу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кавказские котлеты. Как приготовить Кавказские котлеты?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из говядины Кавказская кухня
В духовке
26 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)