Решила приготовить на обед жареную рыбу. И вам рекомендую нототению жареную.
Продукты (на 8 порций)
Нототения - 1 кг
Лимонный сок - 1-2 ч. ложки
Мука - 4-5 ст. ложек
Перец черный молотый - 1 щепотка
Базилик сушеный (по желанию) - по вкусу
Приправа для рыбы (по желанию) - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло (для жарки) - 30-50 мл
Пошаговый фото рецептНототения жареная с лимоном
Как приготовить нототению жареную:
Рыбу разморозить, очистить от чешуи, помыть.
Рыбу посолить, поперчить, добавить специи, сбрызнуть лимонным соком. Перемешать. Оставить на 20 минут.
Затем каждую тушку рыбы обвалять в муке.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить рыбу. Жарить на среднем огне до золотистой корочки, сперва с одной стороны примерно 3 минуты.
Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.
Нототения жареная готова. Подавать нототению жареную с овощами или любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Рецепт: Нототения жареная с лимоном. Как приготовить Нототения жареная с лимоном?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Минтай жареный по-калининградски 
Речная рыба жареная 
Сочная жареная рыба в панировке 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонное варенье