рецепт с фото пошаговый

Быстрая похлебка с фрикадельками

Фото к рецепту: Быстрая похлебка с фрикадельками
 Полянка   30.10.13

Быстро-суп с фрикадельками - идеальный вариант для рабочего вечера.

Продукты
Фарш свиной - 250 г
Лук - 150 г
Рис отварной - 100 г
Яйца - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Горошек замороженный - 50-100 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 0,5-1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептБыстрая похлебка с фрикадельками
Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №1

Как приготовить суп с фрикадельками:

Лук очистить. Половину лука натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №2

Смешать лук с фаршем. Добавить щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №3

Добавить отварной рис. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №4

Вбить яйцо и снова тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №5

Сформировать фрикадельки величиной с орех.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №6

Вторую половину лука мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №7

Морковь очистить и натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №8

Вскипятить 1 л воды. Выложить в воду фрикадельки и варить их после закипания на среднем огне 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №9

За это время обжарить морковь. Для этого разогреть 1 ст. ложку растительного масла, выложить морковь и обжаривать ее, помешивая, на среднем огне 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №10

Выложить морковь в бульон к фрикадельками. Варить 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №11

В это время обжарить лук. Для этого разогреть еще 1 ст. ложку растительного масла. Выложить лук и обжаривать ее, помешивая, на среднем огне, 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №12

Переложить лук в бульон. Варить 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №13

Всыпать замороженный горошек. Варить суп с фрикадельками еще 5 минут. Добавить 0,5 ч. ложки соли. Выключить огонь.

Фото приготовления рецепта: Быстрая похлебка с фрикадельками - шаг №14

Суп с фрикадельками готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая похлебка с фрикадельками. Как приготовить Быстрая похлебка с фрикадельками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп с фрикадельками
Детский

Блюда из фаршаФарш с рисом Фарш свиной
98 спасибо 6 4
rOrganizer Суббота, 02 Ноября 2013 г. 01:15 #

Спасибо за рецепт вкусного супа с фрикадельками и горошком, идеальное сочетание для детей:)

   
цитировать
Лидия Четверг, 07 Ноября 2013 г. 15:47 #

Браво!!!!

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 13:34 #

rOrganizer
Спасибо за рецепт вкусного супа с фрикадельками и горошком, идеальное сочетание для детей:)

На здоровье!

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 13:35 #

Лидия
Браво!!!!

Спасибо за такую эмоциональную похвалу!

   
цитировать
евгения Пятница, 25 Июля 2014 г. 11:33 #

а лучше картофель вместо горошка,мне кажеться так сытнее будет

   
цитировать
Наталья Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 08:16 #

Лучше и горошек и картофель. И сытнее и вкуснее

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)