рецепт с фото пошаговый

Паста с голубым сыром горгонзола и орехами

Фото к рецепту: Паста с голубым сыром горгонзола и орехами
 4 порции
 30 мин (ваши 5 мин)
 genik   25.04.13

Такую пасту с сыром можно приготовить очень быстро, и она очень вкусна!

Продукты (на 4 порции)
Горгонзола - 250 г
Масло сливочное - 70 г
Орехи грецкие - 5 шт.
Паста (пенне) - 300 г
Соль
Петрушка (по желанию)

Пошаговый фото рецептПаста с голубым сыром горгонзола и орехами
Фото приготовления рецепта: Паста с голубым сыром горгонзола и орехами - шаг №1

Как приготовить пасту с сыром и орехами:

В миску помещаем сыр и масло, порезанные кусками.

Фото приготовления рецепта: Паста с голубым сыром горгонзола и орехами - шаг №2

Грецкие орехи очищаем и измельчаем, высыпаем в миску.

Фото приготовления рецепта: Паста с голубым сыром горгонзола и орехами - шаг №3

Теперь нам нужно растопить сыр и масло. Я, не заморачиваясь, засовываю миску в микроволновку, на полной мощности на 1 минуту. Перемешиваем. Если вам не нравится микроволновка, можете растопить их на водяной бане.

Фото приготовления рецепта: Паста с голубым сыром горгонзола и орехами - шаг №4

Пасту, лучше пенне, но подойдет и другая паста короткого формата, отвариваем в соленой воде. Сливаем воду.

Фото приготовления рецепта: Паста с голубым сыром горгонзола и орехами - шаг №5

Перемешиваем пасту с соусом. По желанию готовую пасту с сыром и орехами можно посыпать мелко покрошенной петрушкой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста с голубым сыром горгонзола и орехами. Как приготовить Паста с голубым сыром горгонзола и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаПаста Итальянская кухня
Рецепты для начинающих

Блюда из сыраСыр с плесенью

Тема › Блюда по-холостяцки

7 спасибо 4156 4 1
Karla Суббота, 27 Апреля 2013 г. 00:48 #

А обязательно растопить? Можно просто перемешать горячую пасту с горгонзолой и маслом? Спасибо

   
цитировать
genik Суббота, 27 Апреля 2013 г. 03:40 #

если бы было одно масло...то да. А с сыром,хоть он и мягкий не получится. Я раньше,когда микроволновкой не пользовалась делала так: наберу в кастрюльку горячущей воды и поствлю на нее миску с горгонзола и маслом,чтоб дно миски соприкосалось с горячей водой.Пока вода для пасты вскипает и паста варится как раз сыр и размягчился. Вот тогда уже перемешивать можно с горячей пастой.

   
цитировать
лилит Вторник, 30 Апреля 2013 г. 21:16 #

Ах! как же я обожаю сыр горгонзолу с пастой.!ах слюнки потекли от одной только мысли как это вкусно!!Жаль готовлю такую вкуснятину редко ,в Украине настоящий сыр горгонзола дорогой ,да и не везде найдешь!Завидую вам белой завистью.:) У кого есть возможность приготовить такое блюдо не сомневайтесь,это очень вкусно!!

   
цитировать
genik Четверг, 02 Мая 2013 г. 13:39 #

Спасибо Лилит! В Италии этот сыр стоит совсем недорого! у меня эта паста палочка-выручалачка. Очень быстренько и без хлопот всех накормила!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)