Маринованные огурчики с крыжовником

Сегодня сделала все по вашему рецепту (мама очень ругалась)

посмотрим,что получится

Кто-нибудь пробовал закрывать по этому рецепту? КАК НА ВКУС ПОЛУЧИЛИСЬ?

Интересно, а какой эфект от крыжовника.

Сегодня сделала все по вашему рецепту (мама очень ругалась)посмотрим,что получится

Наталья, ну как, получились у вас огурцы в прошлом году по этому рецепту??? Тоже хочу так сделать...

И я завтра попробую,интересно,что получится...

попробую рецепт потом коментарии

подозрительный рецептик, но сейчас попробую...

я делаю поэтому рецепту и очень вкусные огурцы выходят

Верю. Вкусно. Тоже самое, можно делать использую смородину красную. и даже без уксуса.

"подходит для консервирования корнишонов - малюсеньких огурчиков." Корнишоны не такие уж малюсенькие - 3-6 см. А совсем малюсенькие - пикули. А по сути: вообще добавление к огурцам ягод или яблок придаёт очень приятный вкус. Лично я пробовала с яблоками и с красной смородиной, это было очень вкусно. Надо и с крыжовником попробовать.

попробую сделать

Огурцы не укутывают!!! Их наоборот надо быстрее охладить, чтобы были хрустящими, а не варёными. Для этого после закатки банки кладу на пол на бок и периодически перекатываю.

Моя жена делает огурцы с крыжовником ,с красной смородиной,с виноградом (кислый,выращен на даче в калужской области),с черной смородиной,правда не всем нравится цвет огурцов,уксус не добавляем,консервантом служит кислота самих ягод. В каждом случае свой вкус,нам нравится,давольнотаки вкусно. Банки не стерилизует,заливает горячим маринадом и катает несколько минут,с промежутками в5-10 мин.,раза три четыре.банки и крышки стерилизуются на пару.В этом году хотим попробовать с вишней.дерзайте и наслаждайтесь зимой вкусом .

Очень классный рецепт.Именно эти огурцы с крыжовником уходят в первую очередь и стоят они всегда на 100% ,не взрываются.Очень вкусные,хрустящие. Крыжовник специально выращиваю только для этой консервации.