1. Морковь и яблоко натереть на мелкой тёрке, полученную массу слегка отжать (в результате получается очень много сока).
2. Чернослив промыть, немного размочить, если твердый, и порезать мелко, а лучше даже размять вилкой вместе с яблочно-морковной массой.
3. Овсяные хлопья слегка обжарить на сухой сковороде и добавить к основной массе.
4. Орехи очистить от кожицы (я это делаю, обдавая орехи кипятком, кожица легко снимается, но еще мне нравится вкус размоченных орехов. Если вы не любите такие орехи, лучше немного обжарить их на сухой сковороде, также кожица легко отделяется).
5. Скатать из массы небольшие шарики (примерно 11 штук) и в серединку положить орешек (сюрприз).
6. Шоколад растопить и каждую конфетку окунуть в него.
7. Убрать домашние конфеты в холодильник.
Рецепт: Конфеты яблочно-морковные с сюрпризом. Как приготовить Конфеты яблочно-морковные с сюрпризом?
Шоколадная глазурь 
Глазурь 
Шоколадная глазурь для всех тортов 
Шоколадная глазурь "4 ложки" (для... 
Шоколадная глазурь из какао 
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Мягкие шоколадные конфеты 
Шоколадные трюфели 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Манные биточки 
Быстрое творожное печенье 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Овощная лазанья из лаваша 
Морковные котлеты 
Морковное песочное печенье 
Творожная запеканка с морковью 
Морковь, тушенная в сметане 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Жареные плюшки с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 
Яблочный тарт