рецепт с фото пошаговый

Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов)

Фото к рецепту: Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов)
 10 мин

Отличный рецепт шоколадной глазури, которую можно использовать для украшения тортов, эклеров и даже куличей.

Продукты
Какао-порошок - 4 ст. ложки
Пудра сахарная (или сахар) - 4 ст. ложки
Молоко - 4 ст. ложки
Масло сливочное, размягченное - 50 г

Пошаговый фото рецептШоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов)
Фото приготовления рецепта: Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов) - шаг №1

Как приготовить шоколадную глазурь:

В кастрюльку выложить сахарную пудру и какао-порошок.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов) - шаг №2

Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов) - шаг №3

Добавить мягкое сливочное масло. Все тщательно растереть.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов) - шаг №4

Добавить молоко. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов) - шаг №5

Поставить на небольшой огонь, подогревать, все время помешивая ложкой. Довести до кипения, но не кипятить, сразу снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов) - шаг №6

Глазурь шоколадная "4 ложки", для тортов и пирожных, готова. Через минуту можно наносить шоколадную глазурь на кондитерское изделие.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов). Как приготовить Шоколадная глазурь "4 ложки" (для тортов)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейГлазурьГлазурь шоколадная
Блюда из молока
119 спасибо 115806 9 0
Инна Крупская Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 12:15 #

Легко и просто,отлично получилось именно с пудрой впервые делала.Однородная.Не застывает за сек.как другие.Вылила на пирог и она сама растеклась,нежидкая, густая сперва думала не хватит на пирог д24см ,но нет слегка помогла приподняв из стороны в сторону и Спасибо!🤗

   
цитировать
Инна Крупская Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 12:19 #

Дополню отзыв фотографией:yes:

   
цитировать
Настя Пятница, 08 Мая 2020 г. 14:34 #

Самая лучшая глазурь. У меня все получилось с первого раза. Чуток молока побольше налила, а так по вкусу в самый раз не приторная но и не горчит в то же время. Использовала сахар. Полила ей тортик по типу брауни.... Очень вкусно получилось

   
цитировать
Светлана Пятница, 15 Мая 2020 г. 22:23 #

Отличная глазурь!!! 👍👍👍 Особенно для любителей горького шоколада. Консистенция пластичная, замечательно ложится на торт. Для детей можно какао уменьшить в 2 раза.

   
цитировать
Виктория Суббота, 17 Октября 2020 г. 17:24 #

Получилась быстрая и вкусная глазурь, густая.хороший рецепт!

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 11 Октября 2021 г. 22:29 #

А зачем нужна пудра если все равно растворяете в кастрюле? Можно использовать сахар?

   
цитировать
Nitena Среда, 18 Мая 2022 г. 22:42 #

У меня глазурь не застыла за 6ч в холодильнике и растекалась по торту. Или так и должно было быть? Первый раз делала глазурь 🤪

   
цитировать
Людмила Среда, 08 Марта 2023 г. 10:01 #

Отличный рецепт! Супер! Теперь будет именно этот рецепт моим любимым! Огромное спасибо!

   
цитировать
Ольга Пятница, 26 Января 2024 г. 14:42 #

Там многое зависит от жирности молока и непосредственно от сливочного масла, чем натуральнее масло -- тем лучше.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)