рецепт с фото

Пышные оладушки

Фото к рецепту: Пышные оладушки

Кому нравятся пышные оладушки, налетай!!!

Продукты
4 стакана муки
3 стакана молока
1 столовая ложка растительного масла
2 яйца
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 щепотка соль
растительное масло для жарки оладий

Для приготовления пышных оладий нужно развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар, всыпать муку и вымесить тесто. Дать ему подняться в теплом месте.

Затем добавить яйца, соль, масло, вымесить тесто и дать подняться вторично.

Не размешивая тесто, выкладывать его ложкой, смоченной в воде, на горячую сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с обеих сторон до румяности.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пышные оладушки. Как приготовить Пышные оладушки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи на дрожжах Оладьи на молоке Оладьи пышные
Блюда из молока
2306 спасибо 802821 238 74
вика Вторник, 06 Октября 2015 г. 17:40 #

а сколько оладушек получается ?

   
цитировать
Светлана Пятница, 30 Октября 2015 г. 05:25 #

Рецепт отличный! Делала на пробу, уменьшила порцию втрое - всё получилось на ура!!! Делала по рецепту, дрожжи брала быстродействующие (два подхода по 30мин), но оказалось маловато сахара. Оладушки уплели мои домочадцы (двое деток и муж) за вечер) Всем рекомендую данный рецепт!

   
цитировать
лиза Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 14:58 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
таня Воскресенье, 17 Января 2016 г. 12:24 #

Сделала все по рецепту. Тесто получилось резиновым, но все таки оладьи поднялись,спеклись. Очень пышные и очень безвкусные. зря столько время потратила

   
цитировать
Галина Джума Четверг, 21 Января 2016 г. 13:28 #

Только что приготовила оладьи))тесто не очень поднялось, видимо зависит от муки.Но оладьи пышнячие!!!!!!!на мой вкус, нужно немного больше сахара..спасибо за рецепр, сохраняю))

   
цитировать
Ольга Среда, 03 Февраля 2016 г. 15:27 #

Классные оладьи. Самый лучший рецепт.

   
цитировать
Людмила Среда, 02 Марта 2016 г. 11:17 #

Муки положила 3 стакана,2 ч.л. дрожжей,2 ст.л сахара,яйца комнатной температуры,муку просеивала.Поднималось 30 минут на обычных сухих дрожжах.Фото прилагаю.

   
цитировать
Наталья Суббота, 05 Марта 2016 г. 21:16 #

Да, пышные. Но безвкусные. Сахара реально мало. И мало похоже на настоящие оладьи, скорее дрожжевое тесто для пирожков, пожареное на сковороде. ИМХО.

   
цитировать
Екатерина Суббота, 02 Апреля 2016 г. 19:59 #

Спасибо большое за рецепт,оладушки потрясающие,мои домашние уплетают за обе щеки

   
цитировать
Вера Пятница, 08 Апреля 2016 г. 08:15 #

Пётр
Людмила
Тесто не поднялось. Сделала с сухими дрожжами, сделала все по рецепту, терпеливо ждала, но увы... Настойчиво всё то же самое повторила с живыми дрожжами, увы...
Вот те что пишут отрицательные отзывы,видимо люди честные и правдивые,а кто подхваливает тот видимо совсем не брался их приготовить,а просто за компанию твердит хорошо

Тоже не поднялось, но я не расстроилась и пожарила. Очень вкусные, хоть и не пышные)))

   
цитировать
Вика Вторник, 12 Апреля 2016 г. 17:52 #

очень простой и хороший рецепт, получились очень пышными и вкусными

   
цитировать
Натали Четверг, 12 Мая 2016 г. 11:40 #

Очень вкусные.все получилось прекрасно. Спасибо большое за рецепт!!!!!!:roll:

   
цитировать
Натали Четверг, 12 Мая 2016 г. 12:08 #

Пётр, а вы сами их пробовали испечь, чтобы писать такие комментарии??? Сначала сами попробуйте а потом только пишите!!!

   
цитировать
татьяна Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:51 #

Спасибо за рецептик деткам очень понравились пышные оладушки делаем чуть не каждый день :)

   
цитировать
Натка Четверг, 01 Сентября 2016 г. 15:28 #

Делала все по рецепту, оладьи получились супер) муж с радостью все съел! Приходилось подогревать все в микроволновке, так как дома холодно, в первый раз тесто не поднялось конечно, во второй раз подержала 30 минут и оно все таки поднялось)) спасибо автор, третий раз готовила оладьи и наконец получились!

   
цитировать
Катя Суббота, 03 Сентября 2016 г. 11:26 #

инна
Результат нулевой, и муку просеяла и дрожжи свежие:(

Может молоко перегрели? Дрожжи могут "умереть".

   
цитировать
анжик Вторник, 11 Октября 2016 г. 15:05 #

сейчас буду делать оладьи, по этому рецепту, как сделаю, отпишусь:)

   
цитировать
анжик Вторник, 11 Октября 2016 г. 16:06 #

вот что у меня получилось, вкусные, красивые но не пышные, хотя и тесто подходило

   
цитировать
Наденька Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:38 #

Шикарные, шикарные !!! Спасибо

   
цитировать
Наденька Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:40 #

Вот фоточка, только изменила количество сахара - 3 ложки , очень хорошо!

   
цитировать
ЖЕНЯ Четверг, 03 Ноября 2016 г. 18:06 #

КЛАСС НАМ С СЕМЬЁЙ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ):P

   
цитировать
НАТАША Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 15:07 #

А ВАНИЛИН МОЖНО ДОБАВИТЬ НЕ ИСПОРТИТ РЕЦЕПТ?

   
цитировать
Лера Воскресенье, 08 Января 2017 г. 18:56 #

Супер!!!

У меня никогда пышные не получались оладья а тут такие пышные. Причём тесто первый раз минут 10-15 стояло второй раз 5 минут.

   
цитировать
Оля Курнаева Воскресенье, 15 Января 2017 г. 09:19 #

Ооооооочень вкусно:D

   
цитировать
Рукожоп Вторник, 17 Января 2017 г. 13:51 #

Первый в жизни рецепт, по которому оладьи получились действительно съедобными. До этого вечно выходила какая-то хрень. Спасибо, автор.

   
цитировать
анна Суббота, 21 Января 2017 г. 10:01 #

Пеку второй раз по этому рецепту, Все вкусно и тесто хорошо подходит (дрожжи сухие саф момент) и не наговаривайте, рецепт хороший просто руки у кого-то не из того места растут

   
цитировать
Вера Понедельник, 23 Января 2017 г. 11:36 #

Действительно, оладушки получились супер!! Приготовились быстро и пышные! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Iren4ik13ar Среда, 01 Февраля 2017 г. 14:30 #

Спасибо за рецепт,такие оладушки у меня еще не получались!Пышные,воздушные,по и пропеченые.Все в восторге!P.S.Всё делала точно по рецепту,только сахара еще 2 ложки добавляла после 1го поднятия.Тесто долго поднималось,но результат просто супер!!!

   
цитировать
Мария Суббота, 04 Февраля 2017 г. 15:01 #

Не получилось ....тесто не поднялось...продукты вон

   
цитировать
Алексей Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 18:22 #

сколько соли????

   
цитировать
Виктория Среда, 01 Марта 2017 г. 20:55 #

Спасибо Вам огромное, за такой замечательный рецептик, беру на заметку и в закладочки.)) Никогда не получались оладьи пышные, а по Вашему рецепту они получились просто загляденье и объеденье, спасибо! :)

   
цитировать
Светлана Пятница, 10 Марта 2017 г. 08:00 #

Они и правда пышные, но по мне маловато сахара в рецепте, добавила больше. Те кто кричит, что тесто не поднимается, купите качественные продукты, а именно не отсыревшие дрожжи. Всё отлично, автору спасибо 👍🌷😊

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 12:12 #

ОЧЕНЬ вкусные оладушки!!!! Вкуснее я и не пробовала. Большое спасибо:D

   
цитировать
Галина Понедельник, 13 Марта 2017 г. 18:55 #

Отличный рецепт) у меня один раз в жизни получились пышные оладьи на кефира, в остальные разы почему то тонкие были, вот решила попробовать на молоке и да, все получилось, наконец порадовала ребёнка и мужа пышными оладушками)))) одно "но" - для нас сахара маловато, в следующий раз положу побольше)

   
цитировать
Жанна Среда, 15 Марта 2017 г. 18:02 #

Прочитав комментарии, немного изменила,добавила вдвое больше сахара и дрожжей.Но тесто все равно не поднялось, как надо было. В целом неплохо вышло. Спасибо

   
цитировать
Юлия Суббота, 25 Марта 2017 г. 18:10 #

Спасибо автору за рецепт! Редко пишу комментарии к рецептам, времени обычно не хватает, да и если рецепт хороший, то у него и так достаточно положительных отзывов. Но тут интересно стало, что говорят не пышные оладушки. Очень даже пышные! Вот стою, готовлю по данному рецепту, ребенок рад и уплетает за обе щеки! Единственное, добавила еще тертое яблоко в тесто. Так что готовьте, не сомневайтесь, оладушки классные

   
цитировать
настя Среда, 29 Марта 2017 г. 09:34 #

спасибо за рецепт. весь инет облазила чтоб найти именно это рецепт.

   
цитировать
Дарья Пятница, 14 Апреля 2017 г. 11:28 #

Рецепт без подробностей - проблема для тех, кто не готовит. Как я. Пока я искала как развести дрожжи в молоке, перехотела готовить. Намного легче готовится ,когда все по пунктам и с фотоотчетом ,а не " вот вам куча информации , а дальше не мои проблемы"...

   
цитировать
Мадам Суббота, 20 Мая 2017 г. 12:46 #

Не понравился рецепт, зря ингредиенты истратила. Впервые встречаю рецепт где тесто получается как резина.

   
цитировать
Алёна Суббота, 01 Июля 2017 г. 13:10 #

Оладушки получились очень вкусными...каждый день теперь делаю...спасибо за рецептик

   
цитировать
саша Пятница, 04 Августа 2017 г. 10:02 #

ирина
а муку просеивали или может быть мука старая или дрожжи поэтому и не получилось
.У меня тоже мука старая и ни чего 😉вкусненько получилось!!!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 11 Августа 2017 г. 16:33 #

Все получилось с первого раза, спасибо. Только я сахара больше добавила, чтобы сладенькие были

   
цитировать
Light Среда, 16 Августа 2017 г. 19:35 #

Очень вкусные получились))))добавила изюм. Обьеденье!!!спасибо

   
цитировать
Максим Суббота, 18 Ноября 2017 г. 18:20 #

Тесто не поднялось, я ждал несколько часов и оно подсохло, сверху была твёрдая корка, получились обычные блины

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 20:28 #

Спосибо за рицепт было очень вкусно спосибо ище раз

   
цитировать
Александра Четверг, 30 Ноября 2017 г. 10:05 #

Очень вкусные и пышные. Тесто отлично поднялось. Правда я не всю муку сразу сыплю, а 3 ст. Сладкоежкам придётся кушать со сгущёнкой))) Спасибо.

   
цитировать
Раиса Четверг, 21 Декабря 2017 г. 14:15 #

а дрожжи в теплое молоко сыпать или в холодное молоко

   
цитировать
Александра Четверг, 28 Декабря 2017 г. 10:43 #

Раиса
а дрожжи в теплое молоко сыпать или в холодное молоко

В тёплое, но не горячее

   
цитировать
Наталья Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 02:40 #

Очень вкусно. Спасибо

   
цитировать
Мафтун Суббота, 10 Февраля 2018 г. 16:18 #

Спасибо за рецепт мне очень понравились:)

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)