рецепт с фото

Пышные оладушки

Фото к рецепту: Пышные оладушки

Кому нравятся пышные оладушки, налетай!!!

Продукты
4 стакана муки
3 стакана молока
1 столовая ложка растительного масла
2 яйца
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 щепотка соль
растительное масло для жарки оладий

Для приготовления пышных оладий нужно развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар, всыпать муку и вымесить тесто. Дать ему подняться в теплом месте.

Затем добавить яйца, соль, масло, вымесить тесто и дать подняться вторично.

Не размешивая тесто, выкладывать его ложкой, смоченной в воде, на горячую сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с обеих сторон до румяности.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пышные оладушки. Как приготовить Пышные оладушки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладушки на молоке
Оладьи на дрожжах Оладьи на молоке Оладьи пышные
Блюда из молока
2458 спасибо 1000865 252 74
Тася Вторник, 19 Апреля 2011 г. 22:30 #

Спасибо за хороший рецепт! Пышные оладушки действительно получились пышными) С вареньем и сметанкой просто объеденье :D

   
цитировать
Анюта Вторник, 19 Апреля 2011 г. 23:03 #

Случайно нашла ваш рецепт пышных оладушек и не нарадуюсь, такие воздушные у меня никогда не получались. Спасибо за этот чудный рецептик)))

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Пятница, 29 Апреля 2011 г. 21:35 #

На здоровье!!!! Очень рада что вам понравилось))) спасибо за отзыв)))

   
цитировать
АНАСТАСИЯ Пятница, 12 Августа 2011 г. 15:59 #

Спасибо большое са такой рецепт оладьев:)!мне и моей семье очень понравилось!!!:)

   
цитировать
ликуля Среда, 14 Сентября 2011 г. 22:24 #

спосибо мне понравилось

   
цитировать
анюта Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:25 #

наверное вкусные будут,на фот уж очень вкусно выглядят!завтра обязательно попробую рецепт.спасибо!.:)

   
цитировать
Елена Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 00:54 #

Мама всегда готовила нам такую вкуснятину.Иногда добавляя изюм,или цукаты в тесто.Очень вкусно!

   
цитировать
Guleka =) Суббота, 04 Августа 2012 г. 10:42 #

:)очень вкусно вам спасибо))

   
цитировать
Елена Пятница, 24 Августа 2012 г. 01:27 #

Я тоже совершенно случайно нашла рецепт ..... Спасибо ..... Теперь каждое утро пеку)

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Понедельник, 27 Августа 2012 г. 17:44 #

на здоровье!

   
цитировать
Рита Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:58 #

подскажите, сколько времени должно постоять тесто в первый и во второй раз?

   
цитировать
даша Четверг, 03 Января 2013 г. 18:45 #

очень вкусненько!

   
цитировать
ириша Вторник, 22 Января 2013 г. 12:20 #

очень вкусно

   
цитировать
АСЕЛЬ Воскресенье, 27 Января 2013 г. 13:20 #

СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

   
цитировать
Света Вторник, 26 Февраля 2013 г. 15:28 #

а внутри не сыро получается??

   
цитировать
костя Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 08:05 #

очень вкусно!!!

   
цитировать
Катя Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 09:46 #

классно! мне понравилось. спасибо!:)

   
цитировать
саша Вторник, 26 Марта 2013 г. 23:16 #

Рита
подскажите, сколько времени должно постоять тесто в первый и во второй раз?

по 10-15 минут

   
цитировать
Мариша Среда, 27 Марта 2013 г. 20:23 #

просто супер я рада очень вкусно

   
цитировать
Марат Четверг, 18 Апреля 2013 г. 16:27 #

Ням ням.вкусные были

   
цитировать
Альбина Вторник, 07 Мая 2013 г. 16:59 #

Было очень вкусно! спасибо за рецепт

   
цитировать
Alexander-USA Среда, 22 Мая 2013 г. 21:12 #

.Syper. Samie lychshie.

   
цитировать
Юля Среда, 29 Мая 2013 г. 23:10 #

Спасибо, вкусно быстро!Получились как на картинке!:D

   
цитировать
Вера Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 10:31 #

А можно вместо молока взять кефир?

   
цитировать
Вера Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 10:34 #

стоит тесто :)прошло 15 минут а оно не очень поднялось, я слышала что должно подниматься вдвое? У меня ни как не получается печь :( оладушки выходят как кирпичи, тяжелые, вот попробую этот способ!

спасибо заранее, выпечу и напишу результат :D

   
цитировать
ольга Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:57 #

рецепт хороший, но можно легко улучшить.Я делаю так - ложкой кладу на раскаленную сковородку тесто на 3-4 оладьи и на них кладу начинку либо потереть колбасу и добавить в нее мелко порезанный лук с каплей майонеза, либо любую рыбную консерву размять вилкой и тоже немного лука с майонезом ну и т.д. на что хватит фантазии, а сверху на эту начинку налить еще немного теста и жарить как обычные оладьи.Сытно и оч.вкусно

   
цитировать
боря Пятница, 07 Июня 2013 г. 13:13 #

это очень вкусные оладьи :lol:

   
цитировать
карина Вторник, 11 Июня 2013 г. 11:25 #

а можно вместо дрожжей взять крахмал?

   
цитировать
Маруся Вторник, 11 Июня 2013 г. 11:27 #

карина
а можно вместо дрожжей взять крахмал?
Нет, это совершенно разные по действию на тесто продукты)) Дрожжи, сода - поднимают тесто, а крахмалом можно заменить, например, часть муки

   
цитировать
Ольга Четверг, 13 Июня 2013 г. 19:02 #

спасибо за рецепт,надеюсь,что будет вкусно))))

   
цитировать
светик Среда, 07 Августа 2013 г. 11:48 #

очень вкусно и бесподобно

   
цитировать
татьяна Понедельник, 12 Августа 2013 г. 12:14 #

Вера
стоит тесто :)прошло 15 минут а оно не очень поднялось, я слышала что должно подниматься вдвое? У меня ни как не получается печь :( оладушки выходят как кирпичи, тяжелые, вот попробую этот способ!спасибо заранее, выпечу и напишу результат :D

у меня тоже не поднялось, вроде все сделала правильно, оладьи низенькие

   
цитировать
ирина Пятница, 16 Августа 2013 г. 13:47 #

спасибо очень вкусно всей семье понравились.

   
цитировать
ирина Пятница, 16 Августа 2013 г. 13:49 #

татьяна
Вера
стоит тесто :)прошло 15 минут а оно не очень поднялось, я слышала что должно подниматься вдвое? У меня ни как не получается печь :( оладушки выходят как кирпичи, тяжелые, вот попробую этот способ!спасибо заранее, выпечу и напишу результат :D
у меня тоже не поднялось, вроде все сделала правильно, оладьи низенькие

   
цитировать
ирина Пятница, 16 Августа 2013 г. 13:51 #

а муку просеивали или может быть мука старая или дрожжи поэтому и не получилось

   
цитировать
Яна Понедельник, 19 Августа 2013 г. 17:41 #

Спасибо, получились очень вкусные оладушки))

   
цитировать
инна Суббота, 24 Августа 2013 г. 16:08 #

Результат нулевой, и муку просеяла и дрожжи свежие:(

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 01:53 #

Тесто не поднялось. Сделала с сухими дрожжами, сделала все по рецепту, терпеливо ждала, но увы... Настойчиво всё то же самое повторила с живыми дрожжами, увы...

   
цитировать
Настя Суббота, 14 Сентября 2013 г. 07:38 #

Спасибо)))мне очень понравились оладушки,теперь знаю секрет их приготовления

   
цитировать
Пётр Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:07 #

Людмила
Тесто не поднялось. Сделала с сухими дрожжами, сделала все по рецепту, терпеливо ждала, но увы... Настойчиво всё то же самое повторила с живыми дрожжами, увы...

Вот те что пишут отрицательные отзывы,видимо люди честные и правдивые,а кто подхваливает тот видимо совсем не брался их приготовить,а просто за компанию твердит хорошо

   
цитировать
Елена Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 09:30 #

Спасибо!Первый раз получились пышные и вкусные!Отличный рецепт!

   
цитировать
Маруся Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 18:53 #

Пётр
те что пишут отрицательные отзывы,видимо люди честные и правдивые,а кто подхваливает тот видимо совсем не брался
ошибаетесь, Петр) то, что честные - может быть, но рецепт тут ни при чем)) есть еще опыт, продукты и т.п.

   
цитировать
Иришка74 Четверг, 19 Сентября 2013 г. 11:38 #

Ошибаетесь Пётр, очень вкусные и пышные оладьи, а вот у кого не получается,тот видимо как раз и не пробовал делать их,потому что они просто не могут не получиться))

   
цитировать
Ирина Пятница, 20 Сентября 2013 г. 15:40 #

Спасибо за рецепт,прекрасные оладьи:)Тесто правда долго первый раз поднимается,минут 30.

   
цитировать
Ольга Четверг, 26 Сентября 2013 г. 12:59 #

Девушкам, у кого тесто не поднялось. Для того, чтобы оно хорошо поднималось, его обязательно надо в тепло ставить. Дрожжи ненавидят холод и сквозняк. Я по незнанию так первое тесто испортила, потом уже научили, и сейчас все прекрасно получается. Удачи )

   
цитировать
ирина Пятница, 11 Октября 2013 г. 18:39 #

на такое кол-во жидкости очень мало дрожжей, поэтому и не поднимается. На 3 стакана молока нужно 3 чайн. ложки дрожжей

   
цитировать
иришка Суббота, 12 Октября 2013 г. 10:52 #

по этому рецепту первый раз в жизни попробовала делать дрожжевые оладьи! Получились на 5!Понравились всей семье )

пишу правду )) сочувствую тем у кого не вышло (

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 11:23 #

оладушки не поднялись, как тряпка, твердые и не сладкие. О какой пышности может идти речь? Все по рецепту было сделано.

   
цитировать
анна Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 17:53 #

очень хороший рецепт,просто находка,пкутся вообще секунды.спасибо огромное

   
цитировать
juliann Четверг, 17 Октября 2013 г. 18:41 #

очень вкусные,правдо тесто долговато поднималось,а так всё шикарно!спасибо!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)