Пышные оладушки

Очень вкусные ,пышные.

Не пойму почему могло не получиться ?тесто в тепло и все будет ок🤗

Вкусно получилось ,но не пышно ! У всех по разному , все таки готовить дрожжевое тесто это не все могут , поэтому и разный результат

Спасибо. Все получилось) самые пышные из всех оладий, которые пробовала готовить. Рецепт в закладки!

Забыла одно замечание: на мой вкус сахара бы побольше раза в 3, но это на любителя. А так шикардос!

Классный рецепт!

Классный рецептичек!

Хочу сказать Спасибо автору рецепта! Обычно я готовила с содой. Но с дрожжами, получаются воздушные и очень вкусные. Готовила на 1 л. Молока на завтрак, все восторге детки и пожилые родители. Еще раз спасибо! Таджикистан

Что за дела не понимаю, ничего не вышло,все по рецепту, жёсткие.

Очень понравились оладушки, первый раз такие вкусные приготовила. Благодарю

Спасибо Вам за рецепт! Оладьи воздушные и очень вкусные!

Я ни разу не делала оладьи. Ну и вообще нормально вроде бы, 10 лет всего лишь, но я пробовала делать блины на этом сайте и у меня получилось их сделать! Ну про оладьи Я ещё не знаю, потому что у меня только тесто поднимается во второй раз. Еще не знаю.

Девушки, девочки не поверите, но моя бабушка всегда пекла оладья именно по этому рецепту. Решила ей показать его с инета и она подтвердила. Решила сама попробовать замесить тесто, как указано в рецепте, подождала мин 20-30 и вот ура, тесто поднялость. А второй раз тесто поднялость даже слишком сильно, что чз кастрюлю чуть не потекло. . Так что ж милые мои, то ли вы что-то не так делаете, то ли продукты плохие. Рецепт действительно работает).

Оладьи по этому рецепту не получились, очень жёсткие.

Я замечталась и сразу яйцо положила. Это ничего?

круто очень вкусно

Очень вкусные оладьи 🥞, все строго по рецепту.

Теперь это мой любимый рецепт приготовления оладьев. Спасибо огромное 🌹

У меня тесто не поднялось, но при жарке вырастали в разы оладушки. Я бы больше добавила сахара. Они такие безвкусные получились чуть чуть))) в следующий раз немного изменю рецепт!

Спасибо большое!

Олади получились супер. Пышные, я только больше добавила соли и сахара)) но это уже на мой вкус.

Огромное спасибо за рецепт. Просто пальчики оближешь. Это лучшие оладьи которые я ела

Рецепт плохой. И оладьи не поднялись, и получились просто резиновые, есть вообще невозможно!

Лучше бы сходила за кефиром и сделала оладушки на нём, сколько нужно жарить эти пышные оладьи чтобы тесто не осталось тестом внутри них.

Плоские как подошва без вкусные. Не понравился рецепт.

Прекрасный рецепт! Всё получилосью Оладьи поднялись на 2,5-3см

Не получилось!

Спасибо за рецепт! Тем, у кого не поднялось тесто: я взбивала очень сильно, аж рука устала, потом яйца и масло перед добавлением в тесто тоже взбила сильно. Поднялось через час до краев кастрюли, еле вместилось тесто! Пышное, ноздревое! Оладушек вышло большая тарелка, вся семья наелась. Еще советую проверять срок годности дрожжей, от этого тоже зависит их действие. Но маленький нюанс автору - на мой взгляд, нужно чуть больше сахара. Для меня маловато. В следующий раз послащу больше. Спасибо!

стоит тесто прошло 15 минут а оно не очень поднялось, я слышала что должно подниматься вдвое? У меня ни как не получается печь оладушки выходят как кирпичи, тяжелые, вот попробую этот способ!спасибо заранее, выпечу и напишу результат

Ставлю в духовой шкаф на 40 градусов под крышку. Поднимается так очень хорошо.

Для всех у кого не поднялись, один совет:проверяйте дрожжи отдельно,чтоб не испортить основную массу продукта. В отдельном стакане по 1ч.л.муки,сахар,дрожжи и теплое молоко половина стакана. И в тепло на 5 минут. У меня всё прекрасно поднялось, спасибо за рецепт.

У меня был литр прокисающего молока, поэтому муки побольше добавила, остальное все по рецепту. Получились вкусные и нежные, не такие пышные, как в детстве - см по 2-4,но такие пористые. Добавляю в записную книжку!

Получилась какая-то резина

Спасибо. Шикарный рецепт. Получилось очень много и вкусно.

Даже у меня,у которой руки растут не оттуда, и то получилось всё.очень интересно у тех, кто говорит не поднялось, что вы делали с тестом.

Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусные оладушки. И на следующий день они вкусные и холодные. Спасибо большое 🌷🌷🌷

Вот писали тесто не поднялось, может молоко перегрели или дрожжи не свежие. У меня тесто поднялось и я его практически ловила 😁.

И я никогда не напишут комментарий , если не попробовала сделать. За рецепт спасибо еще раз . ооочень вкусные, дети оценили

стоит тесто прошло 15 минут а оно не очень поднялось, я слышала что должно подниматься вдвое? У меня ни как не получается печь оладушки выходят как кирпичи, тяжелые, вот попробую этот способ!спасибо заранее, выпечу и напишу результат

Попробуйте пищевой пленкой накрыть и чуть больше дрожжей добавить. У меня поднимались 20-25 минут оба раза, но поднимается хорошо. Пекуться быстро, пышные, но если любите послаще, то побольше сахара)

Никогда не пишу комментарии, но это просто нечто! Огромное спасибо автору за рецепт! Никогда у меня не получались такие пышные оладушки. Спасибо!

Чтобы тесто быстрее поднялось приготовьте опару. Для этого в теплое молоко добавьте сухие дрожжи , сахарный песок и 4 ст ложки муки. Перемешайте и оставьте на 10-15 мин в теплом месте. Когда появятся пузырьки, то дабавьте оставшуюся муку и замесите тесто, которое поместите в теплое место ( я ставлю миску с тестом на кастрюлю с горечеватой водой на перевернутую крыжку) накройте полотенцем и ждите его подхода. Затем действуйте по рецепту. Удачи!!!

Получились вкусные и пышные. Благодарю за рецепт 🌷

Рецепт так себе, испортила продукты. У кого не поднимается - по своему опыту советую в 2-3 раза больше дрожжей и не сразу добавлять муку, а дать образоваться пене, т е сделать опару из молока, сахара и дрожжей. Сахара на всякий случай тоже класть раза в 2-3 больше.

Спасибо!)) Оладушки бомба!) Прям как раньше в школе в столовке, очень вкусно! Я правда муки и молока на пол стакана меньше сделала, дрожжи просрочены на пол года, молоко домашнее, сахара ложки 1,5-2 добавила. И все в итоге получилось, как и хотела!!!

Очень вкусно получилось.Спасибо!!!

Оладьи получились пышные и воздушные! Уменьшила количество молока в 2 раза, а сахара добавила в 2 раза больше,тесто ставила близко к батарее, поднялось отлично! Автору спасибо большое за рецепт!)))