рецепт с фото

Овощной суп с равиоли

Фото к рецепту: Овощной суп с равиоли
 20 мин (ваши 10 мин)
 ZNAIKA   17.09.10

Суп с равиолли и овощами подойдет как на завтрак, так и на обед. Равиоли могут быть любыми.

Продукты
Сырные равиоли (замороженные) - 400 г
Куриный бульон - 500-600 г
Морковь (порезанная на полоски) - 1 шт.
Цуккини (порезанный кубиками) - 1 шт.
Имбирь (измельченный) - 2 ч. л.
Кресс-салат (листья) - 1/4 пучка

Отварить равиоли, согласно инструкции на упаковке. Слить воду и держать в кастрюле в тепле.

Тем временем в трехлитровой кастрюле на сильном огне довести до кипения бульон с морковью. Уменьшить огонь до минимального, накрыть и варить 5 минут.

Добавить измельченный цуккини и имбирь. Довести до кипения. Накрыть и варить на медленном огне 5 минут.

Листья салата разложить на 3 глубоких блюдах. На салат выложить равиоли. На равиоли выложить овощи с бульоном. Подавать блюдо теплым.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной суп с равиоли. Как приготовить Овощной суп с равиоли?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп овощной
Рецепты изделий из тестаРавиоли
Блюда из кабачков Блюда из цуккини
2 спасибо 3340 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)