Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками. Куриную ножку вымыть, обсушить бумажным полотенцем или салфеткой, со всех сторон хорошенько обжарить в раскаленном растительном масле, посолить, поперчить. Чеснок очистить, пропустить через пресс и натереть кожицу на ножках. В жире, оставшемся от жаренья, припустить шампиньоны (3 мин). Влить 2 стакана теплой воды, довести до кипения и всыпать смесь для соуса, тщательно перемешать. Снова довести до кипения, слегка уварить и влить вино. Куриные ножки выложить в соус. Тушить под крышкой 25 мин на слабом огне. Подать на стол, украсив зеленью петрушки. Лучший гарнир – отварной рис с салатом из свежих помидоров.
Продукты
шампиньоны
500
г
куриные ножки (по 300 г)
5
шт.
масло растительное
5
ч. ложек
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
чеснок
5
зубчиков
смесь для грибного соуса сухая
5
ст. ложек
вино белое
5
ст. ложек
петрушка
5
веточек
Рецепт: Куриная ножка с грибами и рисом. Как приготовить Куриная ножка с грибами и рисом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриное филе, фаршированное... 
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Сырно-луковый суп 
Куриные ножки, тушенные в сметане 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Гречка с курицей в духовке 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Жареная курица, тушенная в... 
Жареные куриные ножки 
Куриные ножки, запечённые в... 
Жюльен с курицей и грибами 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 
Куриное филе, тушенное с грибами и... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе