рецепт

Воздушный рис на меду

Рис замачивают на 8 ч в холодной воде, затем сливают воду, заворачивают рис в марлю, кладут в пароварку и варят до готовности. Подсохший рис выкладывают на раскаленную сковороду, чтобы он, лопаясь, превращался в хлопья.

Сахар, уксус и мед смешивают в одной емкости и варят на сильном огне до загустения. Орехи обжаривают, измельчают, смешивают с воздушным рисом и заливают еще горячей сахарно-медовой смесью. Все это тщательно перемешивают, выкладывают на посыпанную мукой разделочную доску, слегка приминают и, когда масса остынет и начнет затвердевать, нарезают ее ромбиками.

Продукты
рис 500г
орех 200г
сахар 400г
мёд 200г
уксус 1ст. ложка

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Воздушный рис на меду. Как приготовить Воздушный рис на меду?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Азиатская кухня Китайская кухня
В пароварке
Блюда из риса
4 спасибо 1 1
гггггггггг Вторник, 23 Марта 2010 г. 07:16 #

делаю

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(138)