рецепт

Перигю - соус с трюфелями

Мясной сок, сгущенный крахмалом, смешать с мелко нарубленными трюфелями и отваром из трюфелей. Подавать горячим к мясу.

Продукты
сок мясной 900г
крахмал 20г
трюфеля свежие 50г
отвар из трюфелей50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перигю - соус с трюфелями. Как приготовить Перигю - соус с трюфелями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Французская кухня
Блюда из грибов
спасибо 828 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)