видео рецепт с фото пошаговый

Куриное филе в лимонном соусе

Фото к рецепту: Куриное филе в лимонном соусе
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 VsegdaVkusno   27.10.18

Аппетитная жареная курочка с ароматным лимонным соусом, приготовленным на основе сливочного масла и специй. Благодаря необычному вкусу и диетическому мясу курочку в лимонном соусе можно подавать с любым гарниром. Приготовить такое блюдо под силу даже начинающей хозяйке, а времени для приготовления понадобится всего 30 минут.

Продукты (на 3 порции)
Курица филе - 700 г
Сок лимонный - 200 мл
Масло сливочное - 200 г
Чеснок - 6 зубчиков
Лук репчатый - 5 г
Петрушка - 5 г + для подачи
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Лимон (кружочки) - 5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Видео рецептКуриное филе в лимонном соусе
Пошаговый фото рецептКуриное филе в лимонном соусе
Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №1

Как приготовить куриное филе в лимонном соусе:

Лимонный сок вылить на сковороду и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №2

Добавить натертый на мелкой терке репчатый лук, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. перца, 3 ст.л. сахара и варить 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №3

Добавить сливочное масло в три приёма, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №4

Выключить огонь и добавить 5 г мелко нарезанных листьев петрушки.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №5

Филе курицы посолить и поперчить по вкусу, обжарить на среднем огне с каждой стороны по 3 минуты, до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №6

Переложить курицу в форму для выпечки и полить сверху готовым лимонным соусом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №7

Зубчики чеснока очистить и раздавить ножом. Добавить в форму с курицей кружочки лимона и зубчики чеснока.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №8

Поставить куриное филе в лимонном соусе в духовку, разогретую до 180°С, запекать 10 минут. Готовую курицу посыпать листьями свежей петрушки.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в лимонном соусе - шаг №9

Подавать курицу с овощами, рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе в лимонном соусе. Как приготовить Куриное филе в лимонном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Французская кухня
На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная Курица запеченная
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru