Рыбу очистить, выпотрошить, сделать по 2 надреза с каждой стороны, посолить и поперчить снаружи и внутри, смазать маслом. Нарезать очищенный картофель четвертушками, помидоры — половинками, очистить от семян стручковый перец, посолить и поперчить. Уложить на противень рыбу, вокруг — овощи и ломтики лимона. Полить лимонным соком и разведенным стаканом воды шафраном. Запекать 30 минут.
Продукты
рыба (около 1 кг)
1
шт.
картофель
700
г
помидоры
4
шт.
перец сладкий
4
стручка
лимон
2
шт.
перец чёрный молотый
0.25
ч. ложки
шафран
1
щепотка
масло сливочное
60
г
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба, запеченная с овощами. Как приготовить Рыба, запеченная с овощами?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Сазан запеченный 
Курица, тушенная с финиками и овощами 
Арабский манник "Басбуса" 
Арабская лепешка с кунжутом 
Катаеф (арабские блины) с начинкой... 
Шаурма домашняя 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
