В глиняный горшочек или другую посуду кладут нарезанные кубиками брюкву, морковь и репу. Брюкву и репу предварительно ошпаривают, подливают немного воды и варят до полу готовности, затем добавляют мелкие головки или дольки лука, картофель, нарезанный кубиками, перец, соль и варят почти до готовности. Часть отвара сливают, разводят им небольшое количество размятых овощей и снова вливают в горшок. К овощам добавляют вареный язык, нарезанный кубиками (примерно 1 х 1 см), масло и доводят до кипения.
Продукты
язык
150
г
картофель
100
г
морковь
25
г
репа
20
г
петрушка
10
г
масло
5
г
Рецепт: Язык отварной с овощами.. Как приготовить Язык отварной с овощами.?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Жареное мясо с картофелем... 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Жаркое в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Чанахи (говядина с овощами... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки 
Язык с грибами "под шубой" 
Как варить говяжий язык 
Жаркое из языка (8—10 порций) 
Говяжий язык под сметанным соусом 
Заливное из языка