Грибы промыть и замочить на 1–1,5 часа в двух стаканах холодной воды. Затем еще раз промыть и сварить в воде. Когда грибы будут готовы, вынуть их, мелко порубить, а грибной отвар (его останется примерно 1–1,5 стакана) довести до кипения и посолить. Затем положить масло, поджаренный репчатый лук и рис.
После 15 мин варки добавить грибы. Варить до готовности на медленном огне, можно в слабо разогретой духовке.
Продукты
рис
200
г
грибы сушёные
6-10
шт.
масло
40
г
лук
1
головка
соль
по вкусу
Рецепт: Рисовая каша с сушеными грибами. Как приготовить Рисовая каша с сушеными грибами?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Каша рисовая рассыпчатая на воде 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофель, тушенный с сушеными грибами 
Суп из сушеных грибов с картофелем 
Грибная юшка из сушёных лесных грибов 
Картофельные зразы 
Ризотто с грибами 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой