рецепт

Торт «Машинка»

Торт «Машинка» - замечательный сюрприз для детского праздника. Конечно, потрудиться над ним придется, но лицо маленького именинника, увидевшего, что к нему выезжает торт «Машинка», с настоящими колесами, окошками и даже номерами, станет для вас достойной наградой за потраченные усилия.

Продукты
Бисквит:
яйца 5шт.
сахар 100г
мука 100г
сахар ванильный 0.5пакетика
Сироп:
сахар 100г
вода 70г
коньяк 50г
сливки 150г
сгущенное молоко вареное1банка
Отделка:
марципан настоящий 300-350г
или мастика молочная300-350г
краситель пищевой сколько уйдет
какао-порошок  по вкусу
кокосовая стружка (зеленая)100г

Выпечь бисквитную лепешку, остудить. Разрезать по горизонтали на две части. Вырезать контур машины ножом. Нож держать перпендикулярно столу. Каждую половинку пропитать сиропом. Склеить две половинки вареной сгущенкой. Обмазать машину со всех сторон сливками. Поставить машину на блюдо или поднос. Цветной марципан раскатать в пласт толщиной 0,2-0,3 см. Накрыть им машинку, плотно прижать к торту, лишнюю массу обрезать ножом или ножницами. Растопить шоколад на водяной бане. Нарисовать шоколадом окна и двери машины. Из марципана с какао сформовать колеса. Центр обвести растопленным шоколадом, в середину приклеить сиропом или водой белый марципан. Сформовать фары передние, задние; также приклеить водой или сиропом. Из марципана слепить 2 таблички для номера. Шоколадом написать номер машины. Таблички прикрепить к машине спереди и сзади. Когда торт «Машинка» будет готов, рядом с ним на блюдо высыпать кокосовую стружку, уложить ягоды, цветочки из марципана или мастики, грибочки из безе. Можно приготовить ленточку из марципана и сделать на ней надпись шоколадом, например. «Поздравляем!».

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт «Машинка». Как приготовить Торт «Машинка»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Торты
Блюда из молока
3 спасибо 10695 2 0
Елена Среда, 13 Октября 2010 г. 21:51 #

Замечательная идея! Большое спасибо за подробное описание!

   
цитировать
Кэтрин Среда, 14 Декабря 2011 г. 18:34 #

спосибо за вкус и внимание

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)