рецепт

Картофельный салат

Картофель отварить в соленой воде, воду слить, обдать картофель холодной водой. Остывший картофель очистить и нарезать ломтиками.

Ветчину нарезать соломкой, огурцы ломтиками. Яблоко очистить, удалить семенную коробку, нарезать яблоко пластинками, а затем пластинки нарезать соломкой.

Смешать растительное масло с уксусом, измельченным луком-шалот, желтком, кремом фрайхе, посолить и поперчить.

Ингредиенты салата смешать и заправить соусом. Салату дать настояться под крышкой полчаса, посыпать измельченной зеленью петрушки.

Продукты
картофель 1кг
ветчина 125г
огурцы маринованные 2шт.
яблоко 1шт.
лук-шалот (стебель)2шт.
масло растительное 5ст. ложек
уксус винный 4ст. ложки
желток 1шт.
крем фрайхе2чашки
соль 0.5ч. ложки
перец белый молотый 1щепотка
зелень петрушки 0.5пучка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный салат. Как приготовить Картофельный салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с ветчиной Салат с яблоками Салаты без майонеза
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из яблок

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

спасибо 533 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)