Простые блюда из трески - полезно и вкусно. Запечь треску в фольге - один из самых простых способов приготовить эту рыбку. Треска, запеченная в фольге, будет вкуснее, если приготовить ее с овощами.
Продукты (на 2 порции)
Треска - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень петрушки - 0,25 пучка
Сок лимона - 1 ст. ложка
Соль - 0,25 ч. ложки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Перец белый молотый - 1 щепотка
Пошаговый фото рецептТреска в фольге
Подготовьте продукты для приготовления трески в фольге.
Как приготовить треску в фольге в духовке:
Отделите филе трески от хребта.
Лук очистите и нарежьте.
Морковь очистите, вымойте и натрите.
Включите духовку.
На фольгу уложите филе трески.
Сверху положите натертую па терке морковь, рубленый лук.
Перец раздавите.
Петрушку нарежьте.
Рыбу посыпьте зеленью, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
Края фольги плотно соедините и уложите пакеты па противень. Запекайте треску в фольге в умеренно нагретой духовке (180 градусов) до готовности (30 минут).
При подаче филе трески, запеченное в фольге, выложите на блюдо и нарежьте па порции.
Рецепт: Треска в фольге. Как приготовить Треска в фольге?
овощи не пропекаются за это время, лучше без овощей, а овощи отдельно обжарить с добавлением оливкового масла уксуса, а потом в конце приготовления минут за 5 выложить на рыбу и на гриль
Екатерина
У меня все пропеклось. 30 минут и все готов и очень вкусно !!!
Наталья
Я морковь с луком поджарила слегка, точнее положила в масло,а овощи сок пустили и потушились в собственном соку минут 10! И потом в фольгу на рыбку выложила их!
Ирина
Отличный рецепт все получилось, все вкусно. Спасибо за рецепт!
Екатерина
Овощи за 30 мин не приготовились
Евгения
Тоже делала и тоже овощи были сырые. Пришлось их с рыбы соскребать и отдельно тушить на сковороде
Эля
Было невкусно! Спасибо
Лилия
Наталья
Я морковь с луком поджарила слегка, точнее положила в масло,а овощи сок пустили и потушились в собственном соку минут 10! И потом в фольгу на рыбку выложила их!
Спасибо за подсказку! Так и сделала - получилось великолепно! 🤤🤤🤤
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Горбуша, запеченная в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Свинина, запеченная в фольге, с... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Гренки с морковью и варёными яйцами 
Треска, запечённая под сыром 
Треска жареная 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска тушеная 
Треска по-китайски 