Репчатый лук нашинковать и пассеровать до готовности. Подготовленную кольраби нарезать брусочками и обжарить до появления румяной корочки. Смешать со сметанным соусом. Свежие помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, нарезать дольками, а затем обжарить так, чтобы они слегка покрылись корочкой. Соединить с подготовленной кольраби, пассерованным луком и тушить до готовности. При подаче посыпать зеленью.
Продукты
капуста кольраби
200
г
лук репчатый
40
г
помидоры
50
г
маргарин столовый
15
г
соус сметанный
100
г
зелень
по вкусу
Рецепт: Кольраби, тушенная с помидорами в сметанном соусе. Как приготовить Кольраби, тушенная с помидорами в сметанном соусе?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Кольраби, жареная кружками 
Витаминный салат из кольраби 
Салат из капусты кольраби с... 
Тушеная капуста кольраби 
Корейский салат 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Домашняя пицца на скорую руку 
Пряный картофель по-испански