Тушеная квашеная капуста с яблоками и ливерной колбасой
В расплавленный свиной жир положить квашеную капусту, мелко нарубленный лук, раздавленные почки гвоздики, ягоды можжевельника. Посолить и тушить в закрытой посуде до готовности. В конце добавить натертые яблоки, очищенную ливерную колбасу, тщательно перемешать и довести блюдо до готовности.
Продукты
капуста квашеная
750
г
жир свиной
70-80
г
или сало копчёное
70-80
г
лук репчатый
1
шт.
яблоко
300-400
г
колбаса ливерная
200-300
г
гвоздика
2-3
шт.
можжевельник (ягоды)
3-5
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Тушеная квашеная капуста с яблоками и ливерной колбасой. Как приготовить Тушеная квашеная капуста с яблоками и ливерной колбасой?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушёная капуста 
Капуста свежая тушеная 
Тушеная капуста "Как в столовой" 
Тушеная капуста с сосисками 
Тушеная капуста по-русски 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
