рецепт

Каша гречневая рассыпчатая с луком и печенью

Крупу подсушить в жарочном шкафу до корич­невого цвета, перебрать, всыпать в кипящую воду с маслом (1/2 нормы) и варить 15 минут, затем плотно накрыть крышкой, поставить на водяную баню и ва­рить еще 2 часа.

Лук мелко нарубить и обжарить, положить в него пропущенную через мясорубку сырую печень и еще раз обжарить в течение 10-15 минут.

Готовую кашу высыпать на противень, смешать с печенью, сложить в кастрюлю и упарить на водя­ной бане (10- 15 минут).

Продукты
гречка 65г
печень говяжья 65г
лук репчатый 25г
масло сливочное 20г
вода 110мл

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Каша гречневая рассыпчатая с луком и печенью. Как приготовить Каша гречневая рассыпчатая с луком и печенью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиГречневая каша

Блюда из гречкиГречка с мясом
Блюда из печениПечень говяжья Печень с луком
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)