Рябчиков разрубите на куски, натрите их чесноком, посыпьте солью и перцем и замочите на 2 часа в разведенном водой уксусе. Отдельно нарежьте кружками вымытые овощи. Затем нанижите мясо с кусками овощей на шампуры.
Продукты
рябчик
2
шт.
чеснок
4
зубчика
картофель
4
шт.
или перец болгарский
3
шт.
лук репчатый
3
шт.
баклажаны
1
шт.
вода
1.5
л
уксус
1.5-2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Шашлык из рябчиков «Особый». Как приготовить Шашлык из рябчиков «Особый»?
Шашлык из свинины (лучший маринад) 
Шашлык из свинины в луковом маринаде 
Шашлык из свинины, маринованный в... 
Шашлык в кефире 
Шашлык из свинины 
Жареные баклажаны в соевом соусе,... 
Жареные баклажаны с луком 
Баклажаны "Грибок" 
Отварные баклажаны с сыром и... 
Закуска из баклажанов 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...