рецепт

Летнее рагу

 1 порция

лук и морковь очистить, мелко нарезать, пассировать в чугунке на масле всыпать муку, обжарить ее до золотистого цвета, затем положить небольшие целые клубни очищенного картофеля, зеленый горошек, посолить, добавить лавровый лист, залить горячей водой, чтобы она покрыла овощи, и стушить под крышкой на слабом огне, пока картофель не станет мягким.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 1кг
морковь 100г
лук 1шт.
горошек зелёный 2стакана
мука 1ст. ложка
соль  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
зелень  по вкусу
масло сливочное 80г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Летнее рагу. Как приготовить Летнее рагу?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощныеРагуОвощное рагу Рагу овощное с картошкой
Блюда из картофеля
3 спасибо 2009 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)