рецепт с фото пошаговый

Сырники классические

Фото к рецепту: Сырники классические
 6 порций
 40 мин (ваши 40 мин)
 Практика-П   23.12.12

Классические сырники - что может быть лучше на завтрак? Да еще со сметанкой или вареньем... Думаю, вам подойдет этот рецепт сырников.

Продукты (на 6 порций)
Творог - 500 г
Мука - 0,5-0,75 стакана
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Масло (желательно топленое) - 20-30 г
Соль - 0,25 ч. ложки

Как бы много ни было рецептов сырников, но классический рецепт сырников всегда остается востребованным. Итак, предлагаем рецепт сырников классический.

Пошаговый фото рецептСырники классические
Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления сырников классических.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №2

Творог хорошо растереть в миске.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №3

Добавить муку, яйцо, сахар, соль.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №4

Тщательно перемешать. Тесто должно быть очень мягким, но не должно липнуть к рукам. При необходимости (например, если творог жирный, влажный), можно добавить еще муки.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №5

Посыпать стол мукой.

Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной 1 см. Куски обвалять в муке.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №6

В сковороде на среднем огне разогреть масло. Сырники обжарить с двух сторон на сковороде с топленым маслом. Сначала 4-5 минут с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №7

Затем 4-5 минут с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №8

К сырникам отдельно подать сметану или варенье.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники классические. Как приготовить Сырники классические?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырники
Детский
Завтрак
Блюда из творога
9112 спасибо 2582613 326 105
regida Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 20:33 #

Хороший рецепт. Пеку не в первый раз - домашние в восторге!

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 18 Марта 2019 г. 18:46 #

1 раз сырники как сырники получились, всегда то муки много то мало , в общем не умела я их делать, а тут о чудо!!! они восхитительны!!! спасибо

   
цитировать
0,5 075 стакана Вторник, 23 Апреля 2019 г. 11:01 #

1 стакан это сколько грамм? то детей в месяцах размеры говорят, то еще что.... Стаканы разные везде.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 02 Мая 2019 г. 16:01 #

Прекрасный рецепт!!!Огромное спасибо)))

   
цитировать
Женя Пятница, 24 Мая 2019 г. 08:06 #

Тесто будет липнуть к рукам ВСЕГДА. Не нужно добавлять муку, а то получатся просто невкусные лепёшки.

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 05:24 #

Спасибо за рецепт! Впервые получились сырники!

   
цитировать
Анастасия Вторник, 11 Июня 2019 г. 16:36 #

Спасибо за рецепт!!!!!!! Все получилось!!!!

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 15:32 #

Спасибо за рецепт)) никогда не делала сырники, получились супер!!! Добавила кураги мелко порезаной, думала съем сама и детям не достанется😂

   
цитировать
Варвара Понедельник, 15 Июля 2019 г. 09:13 #

Из меня тот ещё повар. А вот сырники по вашему рецепту готовлю уже не в первый раз. Всегда идеальные

   
цитировать
Елена Пятница, 23 Августа 2019 г. 07:11 #

Это для меня идеальный рецепт сырников! Спасибо вам!

   
цитировать
Тамара Пятница, 30 Августа 2019 г. 10:05 #

по рецепту очень мало муки,яиц и сахара...положила на 2 ложки больше сахара и еще яйцо, муку на глаз ложила...ну или много творога по рецепту...короче че то в нем не так

   
цитировать
Анна Вторник, 17 Сентября 2019 г. 13:28 #

Оооочень вкусные сырники!!!

   
цитировать
Анна Вторник, 24 Сентября 2019 г. 15:08 #

Хорошие получились сырники)но я бы сахара побольше добавила в процессе,тк сладкоежка))))

   
цитировать
Мария Пятница, 01 Ноября 2019 г. 11:38 #

Процесс) спасибо, первый раз вышли вкусные.

   
цитировать
Кэти Четверг, 21 Ноября 2019 г. 22:09 #

У меня получились очень вкусные,спасибо за рецепт!

   
цитировать
Екатерина Вторник, 17 Декабря 2019 г. 18:06 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Наталья Четверг, 09 Января 2020 г. 12:11 #

Очень вкусные и хрустящие

   
цитировать
Ирина Дубасова Пятница, 17 Января 2020 г. 11:41 #

Я добавлю изюм (предварительно замоченный в кипятке), обваляю сырники в панировочных сухарях. Сахара больше надо. Я сыплю 3-4 ст.ложки.)

   
цитировать
Ирина Суббота, 08 Февраля 2020 г. 14:33 #

Ирина
Спасибо за рецепт!Получились очень вкусные сырники👍👍&#128

   
цитировать
WeekEnd2591 Пятница, 06 Марта 2020 г. 14:21 #

Спасибо большое за рецепт!Только приготовила,очень вкусно получилось:D:D:D

   
цитировать
Островская Тамара 33 Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 06:58 #

Класс👍

   
цитировать
#ЧЕЛОВЕКПОВАР Понедельник, 30 Марта 2020 г. 06:00 #

Мне 10 лет.

Я ещё ни разу не готовила сырники.

Хочется попробовать Ваш рецепт!

А на время можете не смотреть, я жаворонок. Пока семья дрыхнет, на кухне вожусь.

   
цитировать
Тот же повар Понедельник, 30 Марта 2020 г. 08:52 #

ОФИГЕННЫЕ СЫРНИКИ!!!

👍👍👍&#1

   
цитировать
Тот же повар Понедельник, 30 Марта 2020 г. 08:53 #

Вот фото

   
цитировать
Лиза Пятница, 10 Апреля 2020 г. 15:32 #

Я щас сделала всё по рецепту... Но у меня только 9 штучек получилось и не больших особт. когда у вас на фотке колбаса и еще несколько нарезанных... Сколько должно было получиться?

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 20 Апреля 2020 г. 08:46 #

приготовили с внучкой ,ей понравились,особенно сам процесс приготовления

   
цитировать
ГУЛЬМИРА Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 19:08 #

Спасибо большое за рецепт ,очень вкусные получились👍

   
цитировать
Ольга Пятница, 01 Мая 2020 г. 21:12 #

Очень вкусные!

   
цитировать
Рроллиоо Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 09:08 #

Круто я съел

   
цитировать
Алсу Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 19:14 #

Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно 😍 мне очень понравились 😍 готовила в первый раз, и все получилось 😊

   
цитировать
Tatyana Четверг, 14 Мая 2020 г. 20:07 #

Спасибо за рецепт, очень вкусные сырники получаются!!!!

   
цитировать
2203 Пятница, 15 Мая 2020 г. 07:37 #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Наталья Суббота, 16 Мая 2020 г. 19:04 #

Колбаска не каталась от слова совсем. Добавила в общей сложности стакана 1.5 муки, тогда скаталась та несчастная колбаска. Творог магазинный 5% 400 гр. Очень мало сахара. В общем, получилось съедобно, но вся хата в дыму и отмывать липкую столешницу - того не стоило. Ищем дальше

   
цитировать
Мария Среда, 20 Мая 2020 г. 16:58 #

Крутой рецепт!

   
цитировать
Дженет Понедельник, 25 Мая 2020 г. 16:22 #

Девчат,откровенно говоря, получилось не очень( в др раз точно не буду делать по этому рецепту

   
цитировать
Бинчик Четверг, 04 Июня 2020 г. 17:21 #

Очень хороший рецепт! Делаю по нему сырники с октября 2013 года - всегда очень вкусно получается! И многие знакомые теперь по нему делают. Большое спасибо!

   
цитировать
Татьяна Четверг, 11 Июня 2020 г. 17:35 #

Получились оладьи, хоть и творог был хороший. Сырники нежнее должны быть.

   
цитировать
Мария Понедельник, 27 Июля 2020 г. 00:38 #

Попробую, напишу

   
цитировать
Евгения Четверг, 30 Июля 2020 г. 11:51 #

Это не сырники. Это обычные оладьи с добавлением творога. На 500 гр творога, 2 яйца, 2 ст.л сахара, щепотка соли, сода, 2 ст.л манки. Замешиваем, катаем шарики и жарим на смеси сливочного и растительного масла

   
цитировать
Юлия Четверг, 30 Июля 2020 г. 17:37 #

Делала точно по рецепту, очень вкусные:yes:!!

   
цитировать
Настя❤2010 Вторник, 25 Августа 2020 г. 20:07 #

Обожаю рецепты Russian food! Я вместо муки добавила манку, тоже вкусно))) спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 12 Октября 2020 г. 17:26 #

Спасибо большое за рецепт😘😘сырник получились объедение 😘😘

   
цитировать
Rotko555 Суббота, 31 Октября 2020 г. 18:27 #

Получились очень вкусные

   
цитировать
Родион Пятница, 27 Ноября 2020 г. 12:30 #

спасибо большое)но творог домашний почему не скажите что его надо только с с давкой для пюре раздавливать)это очень удобно и еще одно почему второй рейс не получается такие же красивые а тусклие чуть)а так рецепь правильный у меня у холостяка все получилось)СПАСИБО :heart:

   
цитировать
Лилия♥️ Вторник, 15 Декабря 2020 г. 13:35 #

Дуже смачні. Дякую за рецепт😊

   
цитировать
Катя Среда, 27 Января 2021 г. 19:32 #

У меня творог домашний.сырники сгорели(корочка чёрная, внутри гливкое).Муки положила чуть больше-получились похоже на оладьи...

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 31 Января 2021 г. 15:19 #

0.5 стакана, какого стакана?? Стаканы разные есть

   
цитировать
Илона Вторник, 02 Февраля 2021 г. 20:29 #

Очень вкусные сырники получились по вашему рецепту))) Спасибо ❤❤❤

   
цитировать
Таня Вторник, 09 Февраля 2021 г. 03:30 #

Мне понравилось.Хороший рецепт

   
цитировать
Елена Четверг, 11 Февраля 2021 г. 21:50 #

Отличные сырники получаются на этому рецепту, не сильно сладкие, люблю такие👍 От себя добавила изюм и муки положила меньше половины стакана. Никаких колбасок не катала, ложкой клала в муку и как котлетки формировала и на сковороду. Все здесь в меру- и одного яйца достаточно, и муки достаточно (читала в отзывах, что народ умудрялся запихнуть туда полтора стакана муки, конечно получится ерунда, все забили мукой и пишут тут гневные отзывы, что рецепт плохой))) Буду готовить ещё не раз, автору- благодарность🌷

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)