рецепт с фото пошаговый

Сырники классические

Фото к рецепту: Сырники классические
 6 порций
 40 мин (ваши 40 мин)
 Практика-П   23.12.12

Классические сырники - что может быть лучше на завтрак? Да еще со сметанкой или вареньем... Думаю, вам подойдет этот рецепт сырников.

Продукты (на 6 порций)
Творог - 500 г
Мука - 0,5-0,75 стакана
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Масло (желательно топленое) - 20-30 г
Соль - 0,25 ч. ложки

Как бы много ни было рецептов сырников, но классический рецепт сырников всегда остается востребованным. Итак, предлагаем рецепт сырников классический.

Пошаговый фото рецептСырники классические
Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления сырников классических.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №2

Творог хорошо растереть в миске.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №3

Добавить муку, яйцо, сахар, соль.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №4

Тщательно перемешать. Тесто должно быть очень мягким, но не должно липнуть к рукам. При необходимости (например, если творог жирный, влажный), можно добавить еще муки.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №5

Посыпать стол мукой.

Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной 1 см. Куски обвалять в муке.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №6

В сковороде на среднем огне разогреть масло. Сырники обжарить с двух сторон на сковороде с топленым маслом. Сначала 4-5 минут с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №7

Затем 4-5 минут с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники классические - шаг №8

К сырникам отдельно подать сметану или варенье.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники классические. Как приготовить Сырники классические?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырники
Детский
Завтрак
Блюда из творога
9360 спасибо 2789845 330 111
Владимир Пекарь Суббота, 08 Июня 2013 г. 21:55 #

Вот ))

   
цитировать
катя Среда, 12 Июня 2013 г. 14:54 #

Добавляю чуть чуть соды вообще супер!!!:yes:

   
цитировать
Марьяна Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 05:27 #

Это не классические сырники, а оладушки!!! Пои добавлении 400 муки, уже получается тесто.... Рецепт не удачный!

   
цитировать
Ася Пятница, 21 Июня 2013 г. 14:04 #

А у меня не получились :( видать творог взяла не тот, тесто липло к рукам

   
цитировать
Орлова Нелля Среда, 03 Июля 2013 г. 21:23 #

Отличный рецепт! Спасибо.

   
цитировать
Светлана Вторник, 09 Июля 2013 г. 22:54 #

Спасибо большое за рецепт, действительно классика кулинарии! :)

Давно их не кушала и тут наготовила на роту, в результате половину одна съела за один присест:D

   
цитировать
римма Суббота, 13 Июля 2013 г. 15:08 #

очень хороший рецепт,сегодня обязательно попробую сделать!

   
цитировать
Лерчик Понедельник, 15 Июля 2013 г. 15:46 #

ооочень вкусно получилось))

спасибо большое за рецепт)))

   
цитировать
Дана Понедельник, 22 Июля 2013 г. 14:37 #

Рецепт просто класс,СПАСИБО:D

   
цитировать
Дана Понедельник, 22 Июля 2013 г. 14:52 #

Рецепт просто суперский,СПАСИБО:D

   
цитировать
ира Среда, 24 Июля 2013 г. 23:28 #

Спасибо,воспользуюсь этим рецептом.

   
цитировать
Ася Четверг, 01 Августа 2013 г. 18:23 #

делала по рецепту - оказались не сладкими! пришлось потом добавить в массу больше сахара и еще 1 яйцо!(но это уже на любителя). потом получились отличные!!!пышные и сладенькие! все равно спасибо за рецепт.

   
цитировать
Акшолпан Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 17:32 #

Мама приготовила по рецепту. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
таня Среда, 07 Августа 2013 г. 16:10 #

что то не очень получилось,пришлось больше муки добавить и сахара

   
цитировать
светлана Среда, 07 Августа 2013 г. 17:24 #

очень простой и вкусный рецепт спасибо огромное

   
цитировать
Антонина Понедельник, 12 Августа 2013 г. 19:52 #

Уже второй раз делаю по Вашему рецепту-СПАСИБО!!!)))Дитеныш со сметанкой уминает))

   
цитировать
Анастасия Среда, 14 Августа 2013 г. 10:52 #

Спасибо за рецепт! Это те самые, "правильные" сырники)) раньше у меня или жидкое тесто получалось или много муки а тут - отлично! и пышные и вкус творога не перебит)

   
цитировать
Анна Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:23 #

Большое спасибо за рецепт. Делал первый раз, все получилось. Очень вкусно!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:24 #

Спасибо большое!!!! Очень вкусно, все получилось с первого раза!

   
цитировать
вика Вторник, 10 Сентября 2013 г. 10:58 #

от души!!!!

   
цитировать
ваня Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 21:43 #

очень вкусно !

   
цитировать
Надеда Вторник, 01 Октября 2013 г. 19:02 #

Спасибо!

   
цитировать
Лешка Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 10:13 #

Отличные сырники. :D :-) !

   
цитировать
Gala Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 10:27 #

спасибо за рецепт ! только что приготовила их на завтрак , муж слопал - все :-))

   
цитировать
олеся Суббота, 12 Октября 2013 г. 15:08 #

вкусные сырники получаются.только я сахара больше ложу.колбаской не раскатываю,а как котлеты делаю,и работы поменьше.со сгущенкой вообще объедение

   
цитировать
светлана Среда, 16 Октября 2013 г. 18:36 #

Спасибо! Нечего не развалилось!Я вот думаю если добавить соды или разрыхлитель они повыше должны получится?

   
цитировать
Анна Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 00:18 #

Спасибо, все было вкусно!

   
цитировать
Алена Понедельник, 21 Октября 2013 г. 16:00 #

Пожалела муки..

знаю, что лучше обвалять сырники в муке,чем чтоб внутри было больше ее, и так они будут не твердыми.

Но в массу я по-видимому слишком мало муки положила, поэтому пришлось выкинуть первые 3 сырника :(

И на 500 гр все таки одного яйца мало. Два самое то.

   
цитировать
валерия Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 13:21 #

сейчас буду делать

   
цитировать
Екатерина Среда, 30 Октября 2013 г. 11:43 #

Совсем несладкие сырники получаются:(:(, в следующий раз попробую сахара гораздо больше положить. и еще 1 яйцо добавить и ванилин

   
цитировать
оксана Суббота, 02 Ноября 2013 г. 11:07 #

очень вкусные сырники.

   
цитировать
Бинчик Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 13:05 #

Готовила сегодня по рецепту - отменные получились сырники)) Всем понравились)) Спасибо большое автору))

   
цитировать
Татьяна Вторник, 05 Ноября 2013 г. 18:38 #

Спасибо за вкусные сырнички!

   
цитировать
Вика Среда, 06 Ноября 2013 г. 18:51 #

супер вкусно, быстро и легко!!! То что я и хотела :D

   
цитировать
Мадина Пятница, 08 Ноября 2013 г. 15:35 #

Вроде не плохой рецепт попробую приготовить творог вроде у меня не жирный, должно получится хорошо, саул за рецепт:yes:

   
цитировать
К Вторник, 10 Декабря 2013 г. 12:27 #

А творог какой жирности добавлять?

   
цитировать
ЕН Среда, 15 Января 2014 г. 14:57 #

Сырники великолепные очень пышные и вкусные получились.

   
цитировать
гульнара Суббота, 18 Января 2014 г. 07:40 #

Очень вкусно спасибо:heart::D

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 20 Января 2014 г. 07:18 #

Рецепт отличный! Единственное, масло очень горело... можно ли использовать оливковое?

   
цитировать
Полянка Вторник, 21 Января 2014 г. 16:04 #

Екатерина
Рецепт отличный! Единственное, масло очень горело... можно ли использовать оливковое?

Можно, если нравится запах.

   
цитировать
Сергей Четверг, 30 Января 2014 г. 19:32 #

Спасибо за рецепт,получились очень вкусные.Готовил первый раз в жизни,родные очень довольны.

   
цитировать
Арианна Атоян Среда, 19 Февраля 2014 г. 10:56 #

Отличный рецепт. Автору спасибо. Отличный рецепт и вкус. Просто супер.

   
цитировать
любовь Суббота, 12 Апреля 2014 г. 17:14 #

Очень вкусно! Спасибо.

   
цитировать
rvkvwkv Вторник, 15 Апреля 2014 г. 13:25 #

Я поражён. Только один человек из всех прокомментировавших додумался добавить сухофрукты!?!? :surp: Вспоминая бабушкины сырники, мне сложно представить их без изюма.

   
цитировать
Амина-07 Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 18:47 #

ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!!!! очень классный рецепт:D теперь сидим и наслаждаемся):heart:

   
цитировать
Мария Среда, 23 Апреля 2014 г. 10:13 #

сырники очень вкусные получились! :yes:

   
цитировать
МАРИНА Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:41 #

Очень вкусные сырники! Спасибо большое!;):):D:D

   
цитировать
Алексей Пятница, 09 Мая 2014 г. 14:51 #

Очень хороший рецепт) только маловато сахара. Но на вкус и цвет....

   
цитировать
юля Среда, 04 Июня 2014 г. 15:52 #

прикольно:):heart:

   
цитировать
дарина Понедельник, 18 Августа 2014 г. 12:43 #

не очень. доделываю как ленивые вареники уже даже варю тесто

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(148)