Лук очистить и нарезать кубиками. Один перец разрезать пополам, очистить. Второй перец нарезать полосками. Огурец нарезать кусочками и выложить в миску с измельченным перцем, перемешать, добавить консервированную кукурузу. В подготовленную овощную смесь положить нарубленный лук и отварной рис. Все перемешать, добавить перец, соль и заправить растительным маслом. Выложить фарш в половинку болгарского перца и украсить зеленью.
Продукты
лук репчатый
1
шт.
перец сладкий
2
шт.
кукуруза консервированная
80
г
огурцы
3
дольки
рис отварной
80
г
масло растительное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Перец, фаршированный рисом и овощами. Как приготовить Перец, фаршированный рисом и овощами?
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Крабовые палочки" 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат "Необыкновенная нежность" 
Салат с рисом, маринованными... 
Салат по-японски 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Болгарский перец, фаршированный... 
Фаршированный болгарский перец 
Фаршированный болгарский перец 
Фаршированный перец 
Перец, фаршированный мясом и... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
