Положите ягоды в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в духовку. Когда крыжовник станет мягким, протрите его через сито. Тыкву нарежьте на кусочки, залейте водой и варите до мягкости. Затем пропустите через мясорубку и добавьте в ягодное пюре. Полученную массу взбейте, всыпьте сахар и все как следует перемешайте. Полученную смесь выложите в смазанную маслом форму и поставьте в разогретую духовку. Запекайте пастилу при умеренной температуре. Готовую пастилу посыпьте сахарной пудрой или сахаром, охладите и оберните пергаментом.
Продукты
сахар
1
кг
тыква
300
г
крыжовник
0.5
кг
Рецепт: Пастила «сладкоежка». Как приготовить Пастила «сладкоежка»?
Пастила из яблок и груш 
Пастила из яблок 
Пастила из малины 
Пастила абрикосовая 
Пастила 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Вино из крыжовника 
Мусс из крыжовника 
Открытый дрожжевой пирог с... 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Нежный тыквенный пирог